Gluténmentes karácsonyi linzer
Hozzávalók: 500 g AniFitt gluténmentes süteményliszt 200 g olvasztott AniFitt kókuszolaj 250 g porrá őrölt AniFitt eritrit 1 dl tej (szükség szerint, hogy összeálljon a tészta) 2 tojássárgája Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk annyi tejjel, hogy a tészta kellően összeálljon, de ne legyen ragacs...
AniFitt vaníliás kosárkák
Hozzávalók: 200 g AniFitt süteményliszt 150 g olvasztott AniFitt kókuszolaj 12 ek. AniFitt vaniliás eritrit 120 g darált dió 5 ek. porrá őrölt vaniliás eritrit a hempergetéshez Elkészítés: Az összes hozzávalót összedolgozzuk, és legalább fél órát pihentetjük. Hűtőbe ne tegyük, mert a kókuszolaj megk...
Vaníliás kiflik
Hozzávalók kb. 40 – 50 darabhoz: 400 g tönköly liszt vagy zabliszt 150 g darált dió 12 ek. porrá őrölt eritrit A forgatáshoz: 5 ek. porrá őrölt eritrit Elkészítés: A lisztet összekeverjük a darált dióval, a por eritrittel, majd elmorzsoljuk az olvasztott kókuszolajjal és tésztát gyúrunk. A tés...
Hűtős bejgli
Hozzávalók: 80 dkg AniFitt süteményliszt 15 dkg AniFitt olvasztott kókuszolaj 15 dkg AniFitt eritrit 0,5 l tej – laktózérzékenyeknek növényi tej 7 g porélesztő vagy 1 friss élesztő 1 kk. méz Csokis töltelékhez: 80 g AniFitt holland kakaópor 150 g AniFitt eritrit 5 – 7 ek. AniFitt házi ké...
Kefires piskóta
Hozzávalók: 4 tojás 1,5 pohár AniFitt kókuszolaj 4 pohár AniFitt süteményliszt 2 pohár AniFitt eritrit 1 csomag sütőpor 2 pohár kefir (joghurttal is tökéletes) Elkészítés: A hozzávalókat a kefires pohárral mérjük ki. Először robotgéppel (vagy habverővel) habosra verjük az édesítőszert, az olajat és...
Gyümölcsös kosárkák
Hozzávalók 6-9 db kosárkához: 100 g AniFitt süteményliszt 30 g AniFitt hollnad kakaópor 40 ml AniFitt kókuszolaj 1 db tojás 35 g AniFitt eritrit 3 g AniFitt vaníliás eritrit (púpozott mokkáskanál) 1/4 tasak sütőpor A krémhez: 100 g natúr krémsajt 100 g fehér csokoládé 1 kis citrom reszelt héja 60 g...
Almás – pudingos pite
A tésztához: 450 g AniFitt süteményliszt 70 g AniFitt eritrit (porrá őrölve) 1 csipet AniFitt himalájai só 2 db tojássárgája 150 ml tejföl 250 g AniFitt kókuszolaj Az almás réteghez: 2.5 kg alma 80 g AniFitt eritrit (porrá őrölve) 2-3 ek AniFitt fahéjas eritrit 1 tk. szegfűszeg 1 tk. szerecsendió 70...
Kókuszgolyó
Hozzávalók: 150 g zabkorpa 1 ek. AniFitt kókuszolaj 20 g AniFitt eritrit (porrá őrölve) 1 csipet AniFitt himalájai só 15 g AniFitt holland kakaó 80 – 100 ml laktózmentes tej Krémhez: 40 g zsírszegény krémtúró 30 g kókuszreszelék AniFitt eritrit ízlés szerint A tészta hozzávalóit alaposan összekeverj...
Oreo keksz újratöltve
Hozzávalók: 200 g AniFitt süteményliszt 100 g AniFitt holland kakaópor 120 g AniFitt eritrit 130 g AniFitt kókuszolaj 1 db tojás 1 tk. foszfátmentes sütőpor csipet AniFitt himalájai só A töltelékhez: 250 g krémtúró AniFitt vaníliás eritrit ízlés szerint Elkészítés: A tojást, a kókuszolajjal, az erit...
Gesztenyetorta
Hozzávalók: 4 tojás 4 ek. AniFitt eritrit 2 ek. AniFitt süteményliszt 2 ek. AniFitt gesztenyeliszt – helyettesíthető az AniFitt süteményliszttel 1 kk. AniFitt szódabikarbóna pici AniFitt himalájai só pici citromlé pici rum aroma A krémhez: 400 ml hűtött Cocomas kókusztejszín 500 g gesztenyemas...
Sacher kuglóf
Hozzávalók: 1 kis pohár tejföl (ez lesz a mérőpohár is) 1 pohár AniFitt süteményliszt kb. 1 pohár AniFitt eritrit 1/2 pohár AniFitt kókuszolaj 1/2 pohár AniFitt holland kakaópor 1 pohár darált dió / mandula / mogyoró pici rum/aroma (elhagyható) AniFitt vaníliás eritrit ízlés szerint 2 tojás 1 csomag...
Sütőtökös – csokis sütemény
A csokis réteghez: 180 g olvasztott kókuszolaj 1 db tojás (közepes, “M”-es méretű) 250 g eritrit 6 púpos evőkanál zabliszt vagy tönköly liszt 4 evőkanál holland kakaópor 1 teáskanál őrölt fahéj 220 ml tej vagy Cocomas kókusztejszín A mascarpone réteghez: 350 g sütőtök 6 evőkanál eritrit...
Rémisztően csokis süti
A tésztához: 2 db tojás 6 dl AniFitt porrá őrölt vaníliás eritrit 2 dl olvasztott AniFitt kókuszzsír 3 púpozott evőkanál AniFitt holland kakaópor 2 kávéskanál AniFitt szódabikarbóna 6 dl AniFitt süteményliszt 4 dl Cocomas + 2 dl növényi tej / 6 dl joghurt) A bevonathoz: 3 kocka 70 % – os étcso...
Boci kuglóf
A tészta hozzávalói: 3 db tojás 150 g AniFitt eritrit 60 ml AniFitt kókuszolaj 100 ml laktózmentes tej 300 g AniFitt süteményliszt 2 ek. AniFitt holland kakaópor 1 csomag foszfátmentes sütőpor Túrós töltelékhez: 500 g zsírszegény túró, 4 ek. AniFitt eritrit 1 vaníliarúd belseje 1 csomag vaníliás pud...
Almás máktorta
Hozzávalók: 15 dkg AniFitt eritrit 15 dkg AniFitt olvasztott kókuszzsír 2 egész tojás ½ citrom leve és héja 2 dl tej – laktózérzékenyeknek növényi tej 3 ek. AniFitt vaníliás eritrit 2 kk. cukrozatlan fahéj pici AniFitt himalájai só 7,5 dkg AniFitt süteményliszt 7,5 dkg darált mák 1 tk sütőpor 3-4 db...
Banános meglepetés süti
Hozzávalók: 12,5 dkg olvasztott AniFitt kókuszolaj 2 db tojás 10 dkg AniFitt vaníliás eritrit 2 db banán 2 dl kefir (laktózérzékenyeknek Cocomas kókusztejszín) 22 dkg AniFitt süteményliszt 1/2 tk. sütőpor Csokiöntet: 3 ek. AniFitt holland kakaópor 3 ek. AniFitt eritrit 0,5 dl olvasztott AniFitt kóku...
Lúdláb torta
Hozzávalók 12 szelethez: 9 db tojás 9 ek AniFitt eritrit 9 ek. AniFitt süteményliszt 3 ek AniFitt holland kakaópor 0.5 csomag sütőpor 0.5 dl rum A csokis meggykrémhez – laktózérzékenyeknek 7 dl növényi tej 4. ek. AniFitt eritrit 2 ek. AniFitt vaníliás eritrit 1 vaníliarúd 3 ek. AniFitt holland...