Archívum: Desszertek
09
01
2017

Dobostorta

Hozzávalók: 9 tojás 8 dkg AniFitt eritrit 1 ek. AniFitt vaníliás eritrit 15 dkg AniFitt eritrit 17 dkg AniFitt gluténmentes süteményliszt Krém: 4 dl tej 1 csokoládépuding (főzős) 5-6 dkg AniFitt eritrit 100 g étcsokoládé 25 dkg vaj A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat 8 dkg eritrittel és a vaníliá...

09
01
2017

Téphető almás – fahéjas vekni

Hozzávalók  8 adaghoz: A tésztához: 2.5 dl tej (növényi tej) 8 ek. AniFitt kókuszolaj (olvasztott) 1/2 vanília rúd kikapart belseje 5 ek. AniFitt vaniliás vagy fahéjas eritrit 4 dkg friss élesztő 1,5 dl langyos víz 2 ek méz 1 kávéskanál AniFitt himalájai só 2 db tojás 550 g AniFitt süteményliszt 50...

09
01
2017

Klasszikus kókuszkocka

Hozzávalók: 20 dkg porrá őrölt AniFitt eritrit 1 egész tojás 5 dkg AniFitt kókuszolaj 2 ek. méz 30 dkg AniFitt süteményliszt 3 dl növényi tej Csokis máz: 25 dkg porrá őrölt AniFitt eritrit 15 dkg AniFitt olvasztott kókuszolaj 5 dkg holland kakaópor 6 evőkanál kókusztej kis rum kókuszreszelék Elkészí...

05
01
2017

Kókuszos vaníliatorta

Recept: 28 cm tortaforma Piskóta: 9 tojás 9 ek. AniFitt eritrit 9 ek Anifitt süteményliszt 2 ek víz csipet AniFitt himalájai só 1 tasak sütőpor Krém: 2 tasak kókuszos pudingpor kókusztej AniFitt eritrit 20 dkg kókuszreszelék Cukrozatlan tejszín Habfixáló A tojásokat ketté választjuk, fehérjét egy cs...

05
01
2017

Vaníliakrémes képviselőfánk

Hozzávalók: 0,5 l víz csipet AniFitt himalájai só 25 dkg AniFitt kókuszolaj 50 dkg AniFitt süteményliszt 1 tasak sütőpor 10 egész tojás Hozzávalók a krémhez: 1 l tej/kókusztej 4 tasak vaníliás pudingpor 1 vaj AniFitt vaníliás eritrit ízlés szerint 20 dkg AniFitt eritrit A vizet a sóval, kókuszolajja...

05
01
2017

Brownie kosárkák

Hozzávalók a tésztához: 300 g AniFitt süteményliszt 200 g AniFitt kókuszolaj 100 g porrá őrölt AniFitt eritrit 2 tojás sárgája 1 ek. laktózmentes tejföl (lehet helyettesíteni mandula -, kókusztejjel) Hozzávalók a „töltelékhez“: 100 g AniFitt kókuszolaj 100 g porrá őrölt AniFitt eritrit 150 g magas k...

05
01
2017

Házi kürtöskalács

Hozzávalók: 50 dkg AniFitt süteményliszt 1 kocka élesztő 1 csipet AniFitt himalája só AniFitt eritrit ízlés szerint 1 kk. méz 7 dkg AniFitt kókuszolaj 1 tojássárgája 5-6 dl tej/kókusztej   Az élesztőt felfuttatjuk, a többi hozzávalóhoz adjuk és rugalmas tésztát dagasztunk. Meleg helyen 1 órán á...

05
01
2017

Almás lepény

Hozzávalók: 50 dkg AniFitt süteményliszt 2 tojás 2 ek. AniFitt eritrit 1 mk. AniFitt himalájai só 1/2 tasak sütőpor 500 ml tej 2 dl olvasztott AniFitt kókuszolaj A kovászhoz: 1 kocka élesztő 1 dl langyos tej 2 kk. méz A feltéthez: 50 dkg alma AniFitt fahéjas eritrit ízlés szerint A mézes, langyos te...

03
01
2017

Klasszikus kókuszkocka

Hozzávalók: 20 dkg porrá őrölt AniFitt eritrit 1 egész tojás 5 dkg AniFitt kókuszolaj 2 ek. méz 30 dkg AniFitt süteményliszt 2 dl növényi tej Csokis máz: 25 dkg porrá őrölt AniFitt eritrit 15 dkg AniFitt olvasztott kókuszolaj 5 dkg holland kakaópor 6 evőkanál kókusztej kis rum kókuszreszelék Elkészí...

30
12
2016

Porhanyós barackmag és kagylóhéj aprósütemény

Hozzávalók: A tésztához: 300 g AniFitt piros süteményliszt 50 g AniFitt mandulaliszt 50 g AniFitt gesztenyeliszt 200 g AniFitt olvasztott kókuszolaj 90 g dió (darált) 150 g AnFitt eritrit porrá őrölve 1 ek AniFitt kakaópor 1 dl tej – növényi tej A krémhez: 2 dl tej – növényi tej 1 kk. An...

27
12
2016

Extra csokis kuglóf

Hozzávalók: 18 dkg AniFitt süteményliszt 1 tasak sütőpor 3 db tojás 1 dl AniFitt kókuszolaj 1 dl víz 1 citrom leve és héja vanília aroma Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat az AniFitt kókuszolajjal, a vízzel, a vanília aromával és az AniFitt eritrittel kikeverjük. A liszthez adjuk a s...

27
12
2016

AniFitt kókuszos kiflik reform csokiöntetbe mártogatva

Hozzávalók: Tészta: 50 dkg AniFitt süteményliszt 15 dkg AniFitt kókuszliszt 20 dkg olvasztott AniFitt kókuszolaj 10 dkg kókuszreszelék 15 dkg porrá őrölt AniFitt fahéjas eritrit 1 tk. sütőpor csipet AniFitt himalájai só 2 dl tej AniFitt reform csokiöntet a mártogatáshoz: Ezt felolvasztjuk gőz felett...

27
12
2016

Mézes gesztenyés puszedli

Hozzávalók: 40 dkg AniFitt süteményliszt 20 dkg AniFitt gesztenye vagy mandulaliszt 1 kk. AniFitt szódabikarbóna 1 kk. sütőpor 25 dkg méz 2 púpos ek. olvasztott AniFitt kókuszolaj 3 kisebb tojás sárgája 5 dkg AniFitt porrá őrölt eritrit 3 tk. mézeskalács fűszerkeverék 4 púpos ek tejföl vagy Cocsomas...

22
12
2016

Banánnal töltött reform muffin

Hozzávalók: 1 db tojás 200 g tejföl (20%-os) – laktózérzékenyeknek cocomass 100 ml olvasztott kókuszzsír 240 g tönköly liszt vagy zabliszt 30 g holland  kakaópor 2 csapott ek. sütőpor 120 g porrá őrölt eritrit 1,5 dl tej – laktózérzékenyeknek növényi tej banán A tojást, a tejfölt, a tejet és az olaj...

21
12
2016

Karácsonyi kevert süti

Ezt a tésztát kétszer keverjük be. Hozzávalók az egyik adaghoz: 200 g zabliszt vagy tönköly liszt 50 g gesztenyeliszt vagy mandulaliszt 5 g sütőpor 120 g eritrit 100 g olvasztott kókuszolaj 3 tojás 55 g méz 2 dl tej 5 g mézeskalács fűszer egy “hintésnyi” fahéj 80 g tört (nem darált) dió...

20
12
2016

Hólabda torta

AniFitt piskótához: 12 dkg AniFitt lisztkeverék (darált mandula) 12 dkg AniFitt porrá őrölt eritrit 5 db tojás 3 dkg AniFitt holland kakaópor 6 g sütőpor 0.5 dl tej (növényi vagy laktózmentes tej) AniFitt krémhez: 170 g AniFitt vaniliás eritrit 4 dl 2,8%-os tej (növényi vagy laktózmentes tej) 10 dkg...

19
12
2016

Kuglóf gluténmentes alapanyagokból

Hozzávalók: 6 tojás 30 dkg AniFitt gluténmentes süteményliszt 30 dkg olvasztott AniFitt kókuszolaj 1,5 dl kókuszital/zabital/hajdina ital AniFitt vaníliás eritrit ízlés szerint 1/2 tasak sütőpor 1 citrom reszelt héja 3 ek. AniFitt holland kakaópor A tojásfehérjéket kézi robotgép segítségével kemény...

16
12
2016

Kakaós körtetorta

A tésztához: 220 g AniFitt gluténmentes süteményliszt 100 g olvasztott AniFitt kókuszolaj 140 g AniFitt porrá őrölt eritrit 1 tk. sütőpor 1 csipet AniFitt himalájai só 2 ek. tejföl vagy Cocomas kókusztejszin 1 tojássárgája A töltelékhez: 100 g kókuszreszelék, vagy dió, mandula – ízlés szerint...

15
12
2016

Szedres-csokoládés sütemény

Hozzávalók: 300 g AniFitt gluténmentes süteményliszt 50 g kókuszreszelék 200 g AniFitt fahéjas eritrit porrá őrölve 0,5 csomag sütőpor 1 kk. AniFitt szódabikarbóna 2-3 ek. AniFitt kakaópor 600 ml tej – növényi tej 1 ek. mézeskalács fűszerkeverék 7 ek. AniFitt olvasztott kókuszolaj A tetejére:...

15
12
2016

Meggyes pite

Hozzávalók: 400 g AniFitt gluténmentes süteményliszt 120 g AniFitt porrá őrölt vaníliás eritrit 80 g olvasztott AniFitt kókuszolaj 1 tojás 150 g tejföl /laktózérzékenyeknek Cocomas kókusztejszín/ 1 citrom reszelt héja 1 púpozott kk. AniFitt szódabikarbóna 1 csipet AniFitt himalájai só 100 ml tej /nö...