A gyömbér talán az egyik legsokoldalúbb gyógynövénynek számít, hiszen jótékony hatása számos betegség esetében megnyilvánul. Ez minden valószínűséggel a magas vitamin- és ásványi anyag tartalmának köszönhető. A gyömbér u...
A gesztenye, mint gyümölcs, a bükkfafélék csoportjába tartozik. Alapvetően – ahogy a köznyelv is ismeri – vad- és szelíd gesztenyéről beszélünk. A vadgesztenye elsősorban díszfaként ismert, hiszen számos kert-, park- és...
A xylitol édesítő hatása megegyezik a cukoréval, ugyanakkor glikémiás indexe nagyon alacsony (GI=12), ezért cukorbetegeknek is ideális édesítőszer. A vizsgálatok szerint minimális inzulinválaszt vált ki fogyasztáskor. A...
Szervezetünk a rohanó életstílus és az állandó stressz következtében számos vegyi és bakteriális hatásnak van kitéve. Az általunk elfogyasztott élelmiszerek nagy mennyiségben tartalmaznak különböző adalékanyagokat, ízfok...
A főzés során egy háziasszonynak alap ízesítőnek számit a só. Alig van olyan étel, amelyet a használata nélkül készítünk el. Ezzel nincs is semmi gond, mivel egy bizonyos szempontból egy korlátozott mennyiségben nélkülöz...
A manapság egyre ismertebb és közkedveltebb avokádó mindamellett, hogy gyümölcsként és zöldségként is kitűnően megállja a helyét, számtalan jótékony hatással is rendelkezik. Lássuk, mik ezek. Magas vitamintartalom Nagy m...
Talán a ma már olyannyira divatos és elterjedt számtalan mozgásforma, edzőtermi- és csoportos edzések számlájára írható, hogy egyre inkább háttérbe szorul az egyik legalapvetőbb, és egyben leghatásosabb mozgásforma, a fu...
Miért érdemes kakaót fogyasztani? A kakaó pozitív élettani hatásai valóban értékesek, minőségi formában fogyasztva, ezt bárki a saját bőrén is megtapasztalhatja. Értékes tulajdonságait az alábbiaknak köszönheti: –...
Miért érdemes zabpelyhet fogyasztani? A zabból készült zabpehely különlegessége abban rejlik, hogy a növény összes jótékony összetevőjét tartalmazza. Vitaminokban és ásványi anyagokban igen gazdag, nagymértékben tartalma...
Miért érdemes zabpehelylisztet fogyasztani? A zab alapú élelmiszerek rendszeres fogyasztása ma is a kiegyensúlyozott táplálkozás alappillére. Kitűnő élelmi rost források. A zabpehely tulajdonképpen nyomás és hő hatására...
