Bemelegítés A bemelegítést soha ne hagyd ki, ahogy a nevében is benne van, be kell melegednie a testnek és testrészeknek, izmoknak, ízületeknek és a szerveknek. – Ne használj nagyobb súlyzót, mint amekkorát valójában elbírsz, mert ezáltal nem tudod megfelelően elvégezni a gyakorlatot. Például,...
A gyömbér talán az egyik legsokoldalúbb gyógynövénynek számít, hiszen jótékony hatása számos betegség esetében megnyilvánul. Ez minden valószínűséggel a magas vitamin- és ásványi anyag tartalmának köszönhető. A gyömbér ugyanis rendkívül gazdag A-, B-, C- és E-vitaminban, valamint nagyon sok kalciumo...
A tésztához: 450 g gluténmentes zabliszt 70 g eritrit (porrá őrölve) 1 csipet himalájai só 2 db tojássárgája 150 ml tejföl 250 g olvasztott kókuszzsír Az almás réteghez: 2.5 kg alma 80 g eritrit (porrá őrölve) 2-3 ek. fahéjas eritrit (porrá őrölve) 1 tk. szegfűszeg 1 tk. szerecsendió 70 g olvasztott...
A gesztenye, mint gyümölcs, a bükkfafélék csoportjába tartozik. Alapvetően – ahogy a köznyelv is ismeri – vad- és szelíd gesztenyéről beszélünk. A vadgesztenye elsősorban díszfaként ismert, hiszen számos kert-, park- és erdő csodálatos kiegészítője. Valószínűleg legtöbbünk számára a termése a legérd...
A palacsinta hozzávalói: 350 g gluténmentes zabliszt 50 g gesztenye liszt 3 tojás eritrit ízlés szerint 1 dl kókuszzsír 350 ml növényi tej 300 ml szódavíz egy csipet himalájai só Elkészítés: A hozzávalókat csomómentesre keverjük, majd hagyományos módon elkészítjük a palacsintákat. Az elkészült palac...
Hozzávalók: 350 g tönköly liszt 350 ml tej (növényi tej) 1 tojássárgája 1 csomag porélesztő (7 g) csipet himalájai só 25 g méz 25 g kókuszolaj A töltelékhez: 25 dkg darált mák porrá őrölt eritrit ízlés szerint 1,5 dl tej – laktózérzékenyeknek növényi tej reszelt citromhéj Elkészítés: Az élesztőt elk...
Hozzávalók: 350 g tönköly liszt 350 ml tej (növényi tej) 1 tojássárgája 1 csomag porélesztő (7 g) csipet himalájai só 25 g porrá őrölt eritrit 25 g olvasztott kókuszzsír A töltelékhez: 200 g eritrittel készített házi készítésű AniFitt lekvár 10 ek. darált dió + 5 ek. porrá őrölt vaniliás eritrit 10...
Hozzávalók: 0,5 kg tilápia halfilé 7-8 ek. gluténmentes zabliszt 1 ek. pirospaprika himalájai só kókuszzsír Elkészítés: A halszeleteket megtisztítjuk, majd ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, végül pedig megforgatjuk a panírkeverékben. A halszeleteket ezután forró kókuszzsíron aranybarnára sütjük. A...
Hozzávalók: 350 g tönköly liszt (féldara) vagy zabliszt 200 g porrá őrölt eritrit 100 g zabpehely 2 tk. őrölt fahéj 2 púpozott tk. gluténmentes sütőpor 2 nagy tojás 200 ml növényi tej 3 – 4 db reszelt alma 150 g darált dió 6 kocka magas kakaótartalmú csokoládé 70 g olvasztott kókuszzsír Elkészítés:...
Hozzávalók: 2 db tojás 6 ek. porrá őrölt fahéjas vagy sima eritrit 2 ek. porrá őrölt vaniliás eritrit vagy méz 60 dkg alma (lereszelve) 400 g gluténmentes zabliszt 150 g mák 2 tk. őrölt kávé (kihagyható) 150 ml növényi tej 1 cs. gluténmentes sütőpor Elkészítés: A tojást kikeverjük a kétféle eritritt...
Hozzávalók: (20 darabra) A tésztához: 500 g AniFitt gluténmentes süteményliszt 150 g olvasztott AniFitt kókuszzsír 100 ml növényi tej 2 tk. AniFitt himalájai só 200 ml zabtejszín 150 ml langyos tej, 1 tk. méz, 1 csomag gluténmentes porélesztő A töltelékhez: 100 g reszelt növényi sajt 100 g minőségi...
Hozzávalók: A tészta hozzávalói: 200 g gluténmentes zabliszt 2 ek. porrá őrölt eritrit 1 cs. sütőpor 90 g olvasztott kókuszzsír 2 tojássárgája 2 ek. natúr joghurt 1 csipet himalájai só 1 citromból nyert reszelt citromhéj 1 tk. mézeskalács fűszerkeverék A töltelék hozzávalói: 4 közepes körte 25 g dar...
Hozzávalók: 50 dkg gluténmentes zabliszt 17 dkg olvasztott kókuszzsír 3 tojássárgája 3 ek. méz kovász – fél gluténmentes élesztőt felfuttatunk 2 dl langyos növényi tejben, 1 kk. mézzel keverve 1/2 gluténmentes sütőpor A feltéthez: 50 dkg darált dió 15 dkg porrá őrölt eritrit (250 – 300 g) AniFitt er...
Hozzávalók: 2 cukkini 1 hokkaido tök 1-2 bögre quinoa ½ bögre zabpehely 2 ek. lenmagliszt 2 tojás himalájai só bors egy kevés reszelt fokhagyma ízlés szerint egy kevés növényi sajt (kihagyható) A beforgatáshoz: 10 – 15 ek. gluténmentes zabliszt 5 ek. gluténmentes zabpehely A sütéshez: kókuszzs...
Hozzávalók: 1 érett banán 1 tojás 0,5 bögre zabpehely 1 kk. fahéj 1 ek. olvasztott kókuszzsír Elkészítés: A banánt villával összetörtjük, majd hozzáadjuk a tojást, és alaposan összekeverjük. A zabpelyhet porrá aprítjuk, majd ezt is hozzáadjuk a banános keverékhez. Utolsó lépésként adjuk hozzá a fah...
Hozzávalók: 500 g zsírszegény laktózmentes túró 100 g zabpehelyliszt 2 tojás himalájai só bors, oregánó, bazsalikom Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, majd egy sütőpapírral bélelt tepsiben alaposan elegyengetjük. Előmelegített sütőbe toljuk, és 180 fokon 20 percig sütjük. Ezután kiv...
A BBQ szósz hozzávalói: 2 ek. kókuszzsír 1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 ek. mustár 4 ek. eritrit 1 dl sör 2 ek. worcester szósz chili por, cayenne bors, fekete bors 1 ek. ecet 1 l ketchup Elkészítés: A kockázott hagymát és a kinyomott fokhagymát üvegesre sütjük a kókuszzsíron. Hozzáadjuk az...
A xylitol édesítő hatása megegyezik a cukoréval, ugyanakkor glikémiás indexe nagyon alacsony (GI=12), ezért cukorbetegeknek is ideális édesítőszer. A vizsgálatok szerint minimális inzulinválaszt vált ki fogyasztáskor. A xylitol főzésálló, tehát főzéshez, sütéshez kiváló. A vékonybélben csak 25-50%-a...
Hozzávalók: 1,5 csésze AniFitt eritrit 0,5 csésze AniFitt kókuszzsír 2 csésze AniFitt gluténmentes süteményliszt 5 ek. AniFitt holland kakaópor 1 tk. AniFitt himalájai só 1,5 tk. sütőpor 2 csésze (500 g) reszelt cukkini, enyhén kicsavarva 6 kocka magas kakaótartalmú csokoládé – apróra törve El...
Szervezetünk a rohanó életstílus és az állandó stressz következtében számos vegyi és bakteriális hatásnak van kitéve. Az általunk elfogyasztott élelmiszerek nagy mennyiségben tartalmaznak különböző adalékanyagokat, ízfokozókat, térfogatnövelőket, tartósítószereket, mesterséges színezékeket, amelyek...
