Archívum: anifitt
04
07
2016

Lekváros AniFitt bukta

Hozzávalók a tésztához: 50 dkg AniFitt süteményliszt 3 dl tej – laktózérzékenyeknek növényi tej 2,5 dkg porélesztő 1 csipet AniFitt himalájai só 2 db tojássárgája 4 dkg AniFitt kókuszolaj 4 ek. AniFitt eritrit Hozzávalók a töltelékhez: AniFitt baracklekvár Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk 1 dl t...

04
07
2016

AniFitt lángos

Hozzávalók: 50 dkg AniFitt lisztkeverék kelt tésztákhoz 4,5 dl hideg víz AniFitt kókuszolaj Elkészítés: Az AniFitt szénhidrát csökkentett lisztkeverékhez adjuk a hideg vizet, majd rugalmas tésztát gyúrunk belőle. A tészta tetejét enyhén meglisztezzük és egy órán keresztül pihentetjük, míg a duplájár...

04
07
2016

Szupergyors AniFitt zsömle

Hozzávalók: 500 g AniFitt teljes őrlésű szénhidrát csökkentett lisztkeverék magvakkal 400 ml víz Elkészítés: Egy nagy keverőtálba öntjük az AniFitt lisztkeveréket, majd a hideg víz hozzáadásával rugalmas tésztát gyúrunk belőle. A tetejét kicsit meglisztezzük és egy meleg helyen egy órán át a duplájá...

04
07
2016

Retró kókuszkocka muffin

Hozzávalók: 30 dkg tönköly liszt (féldara) 15 dkg porrá őrölt eritrit 5 dkg olvasztott kókuszzsír 1 egész tojás 3 ek. méz 2 dl tej 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja Az eritritet, a puha kókuszzsírral, az egész tojással és a mézzel kikeverjük. Hozzáadjuk az tönkölylisztben elkevert sütőport, maj...

04
07
2016

Cukkinis muffin

Hozzávalók 18 db muffinhoz: 1,5 bögre aprított cukkini 1,2 bögre zabpehely 1,5 bögre tönköly liszt (féldara) 2 tk. sütőpor 2 ek. tejföl – laktózérzékenyeknek növényi tejszín 1,5 tk. fahéj 1/2 bögre méz 1/4 bögre ananászlé 1 tk. porrá őrölt vaníliás eritrit 3/4 bögre reszelt alma 2 tojássárgája...

04
07
2016

Csirkehússal töltött cukkini

Először a csirkés tölteléket készítjük el. A hagymát apróra vágjuk, a húst fehéredésig pároljuk rajta. Mikor szaftot engedett, hozzáadjuk a lereszelt fokhagymát, a felszeletelt paradicsomot és a paprikát. Fűszerezzük  sóval, borssal, ételízesítővel és pirospaprikával. Lefedve 30 – 40 percet pároljuk...

04
07
2016

Vadhús sült zöldségekkel

A húst felszeleteljük, besózzuk, borsozzuk, ételízesítővel ízesítjük és frissen lereszelt fokhagymával bedörzsöljük. A legjobb ha egy éjszakát állni hagyjuk, viszont ha az időnk nem engedi, akkor 2-3 óra is elég, míg a hús és a fűszerek összeérnek. AniFitt kókuszolajjal kikent tűzálló tálba fektetjü...

01
07
2016

Tepsis rakott csirke

Az egész csirkét feldaraboljuk, sózzuk, borsozzuk, sótlan ételízesítővel fűszerezzük. Bedörzsöljük pirospaprikával és fokhagymával, majd hagyjuk állni 1 – 1,5 órát, hogy a csirke átvegye a fűszerek ízét. Ha a csirkénk elég időt állt, akkor helyezzük egy tűzálló tál aljára és vékony bacon szalo...

01
07
2016

Banánkenyér AniFitt módra

A lisztes keverékhez: 2 bögre AniFitt süteményliszt 1 csipet AniFitt himalájai só 1 ek. sütőpor 1 kk. AniFitt szódabikarbóna 1 kk. AniFitt fahéjas eritrit 5 db datolya vagy más aszalt gyümölcs 5 dkg csokoládé (cukormentes, 74%-os) A cukros keverékhez  4 db közepes banán 1/2 bögre AniFitt eritrit 3...

01
07
2016

Spenótkrémleves

Egy nagyobb burgonyát felkockázva megfőzünk sóval, borssal ételízesítővel és fokhagymával ízesített vízben. Addig főzzük, amíg a burgonya félig megpuhul, majd hozzáadjuk a friss spenót leveleket. Tíz perc alatt összefőzzük, majd tejjel, rizstejjel, vagy más növényi tejjel felöntjük. Végezetül botmix...

01
07
2016

Tonhalas-cukkínis-sajtos muffin

Hozzávalók: 16 dkg tonhal 12,5 dkg sajt – laktózérzékenyeknek növényi sajt 1 db nagyobb cukkíni 20 dkg tönköly liszt (féldara) 2 ek. olvasztott  kókuszzsír 1 csomag sütőpor 1 nagyobb gerezd fokhagyma 2,5 dl tej – laktózérzékenyeknek növényi tej Himalájai só ízlés szerint bors ízlés szeri...

01
07
2016

AniFitt rétes

Ezt a rétes receptet, amelyet anyósom régi receptje alapján készítettem el, mindenkinek csak ajánlani tudom, mivel nagyon egyszerű és gyorsan készen van. Fiatal anyukák, asszonyok, lányok, nyugodtan próbáljátok ki, hiszen igazán könnyű elkészíteni az AniFitt süteménylisztből és alapanyagokból. Tökél...

01
07
2016

Briós AniFitt lisztből

Hozzávalók 12 db brióshoz:  66 dkg AniFitt süteményliszt 4 tojás 1 kávéskanál AniFitt himalájai só 1 csésze tej – laktózérzékenyeknek növényi tej 42 g élesztő 170 g Hera margarin – vagy olvasztott AniFitt kókuszolaj 1 tk. méz A langyos mézes, sós tejben felfuttatjuk az élesztőt úgy, hogy...

01
07
2016

Totu a laktózérzékenyek megmentője

Hozzávalók 260 gramm Totuhoz (túró helyettesítő) 10 db tojás 6 ek. citromlé 20 gramm kókuszzsír 2 tk. himalájai só Elkészítés: Egy edényben felteszünk vizet forrni, amíg felforr a tojásfehérjéket, a sót, a citromlevet és a kókuszzsírt villával kicsit felverjük. Ezt a keveréket öntjük a forrásban lév...

01
07
2016

Hűsítő epertorta a nyári napokra

Hozzávalók a kakaós piskótatésztához: 6 tojás 6 ek. AniFitt eritrit 6 ek. AniFitt süteményliszt fél csomag sütőport 1,5 ek. AniFitt holland kakaópor Hozzávalók a sárga piskótatésztához: 4 tojás 4 ek. AniFitt eritrit 4 ek. AniFitt süteményliszt 4 g sütőpor Eperszósz: 15 dkg eper AniFitt eritrit ízlés...