Archívum: anifitt
20
01
2017

Tonhalas – sajtos tekercsek

A fele tésztát tonhalasra, a másikat sonkás – sajtosra készitettem el. A tésztához: 5 dkg élesztő (friss) vagy 2 tasak 7 g – os gluténmentes porélesztő 7 dcl növényi tej 1 evőkanál méz 80 dkg AniFitt süteményliszt 1 csapott evőkanál AniFitt himalájai só 2 dl olvasztott AniFitt kókuszolaj A töl...

16
01
2017

Morva kalács

Hozzávalók: 40 dkg AniFitt süteményliszt 20 g élesztő vagy ½ tasak porélesztő 50 g AniFitt kókuszolaj 50 g AniFitt eritrit 1 tojás 1kk. méz csipet AniFitt himalájai só A töltelékhez: ½ zsírszegény túró AniFitt vaníliás eritrit ízlés szerint 1 citrom reszelt héja 1 tojás A darához: 50 g Anifitt kókus...

12
01
2017

Fašiangové šišky

Ingrediencie: 500 g špaldovej múky 1 vajce 2 PL roztaveného kokosového oleja 3 PL eritritu 2 PL rumu 1 sušené droždie soľ 0,4 dl vlažného mlieka vanilkový eritrit Múku vysypeme do misy, pridáme žĺtok,rum, sušené droždie, roztavený kokosový olej, eritrit, soľ a vlažné mlieko. Vymiesime cesto. Bielok...

10
01
2017

Mézeskalács sütemény

Hozzávalók: 2 tojás 200 g AniFitt eritrit 400 g AniFitt süteményliszt 1 ek. fahéj 2 ek. AniFitt kakaópor 1 kk. AniFitt szódabikarbóna 1 sütőpor 1 mézeskalács fűszerkeverék 1,5 dl AniFitt kókuszolaj 1/2 l tej 2 ek. AniFitt lekvár Egy tálban alaposan összekeverjük a hozzávalókat. Előremelegített sütőb...

10
01
2017

Egyszerű kuglóf

Hozzávalók: 20 dkg őrölt AniFitt eritrit 20 dkg AniFitt süteményliszt 4 tojás 1 kanál AniFitt vaníliás eritrit 1 dl langyos víz 1 dl AniFitt olvasztott kókuszolaj 1/2 tasak sütőpor vagy AniFitt szódabikarbóna 1 ek. AniFitt holland kakaópor A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A tojások sárgáját az...

10
01
2017

Vaníliás erdei gyümölcsös torta

Tészta: 9 tojás 8 ek. eritrit 4 ek. kókuszolaj (olvasztott) 3 ek. langyos víz 8 ek. AniFitt süteményliszt Krém: 7 dl tej 2 cs. vaníliás pudingpor 4 ek. vaníliás eritrit Gyümölcsös szósz: 2,5 dl fagyasztott erdei gyümölcs 2 ek. eritrit 1 dcl víz 1 ek. vaníliás pudingpor 400 ml kókusztejszín natúr kak...

10
01
2017

Mandulás linzer

Hozzávalók: 100 g darált mandula 50 g AniFitt gluténmentes zabliszt 50 g AniFitt süteményliszt 1 tk. foszfátmentes sütőpor 20 g porrá őrölt AniFitt eritrit 1 tojássárgája 100 g AniFitt kókuszolaj 1 dl cukormentes mandulatej A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, lisztezett nyújtódeszkán kisodorjuk, majd...

10
01
2017

Bécsi sült túrós palacsinta

Hozzávalók a palacsintához: 8-10 darabhoz 20dkg tönköly lisz (féldara) vagy zabliszt 250 ml tej 4 tojás 2 kanál porrá őrölt eritrit csipet só 1 dl olvasztott kókuszzsír 150 ml szóda A töltelékhez: 25 dkg zsírszegény túró 5 dkg mazsola (kihagyható) 2 evőkanál rum (kihagyható) 3 evőkanál kókuszzsír 2...

09
01
2017

Isler

Tesztához: 50 g darált dió 50 g AniFitt eritrit porrá őrölve 1 tk. foszfátmentes sütőpor 50 g AniFitt süteményliszt 1 tojássárgája 20 g AniFitt kókuszolaj rumaroma ízlés szerint o,5 dl mandulatej Töltelékhez: 10 tk. cukormentes házi lekvár Csokimázhoz: 30 g AniFitt eritrit porrá őrölve 15 g zsírszeg...

09
01
2017

Diós – kesus kétszersült

Hozzávalók: 4 tojásfehérje 120g AniFitt gluténmentes süteményliszt 150g AniFitt eritrit csipetnyi AniFitt himalájai só 300g magvakból vegyesen ( dió, brazildió (paradió), kesut használtam, finom bele a pisztácia, mandula is) Elkészítés: A tojásfehérjét, az eritritet és a csipet sót felverjük, lassan...

09
01
2017

Dobostorta

Hozzávalók: 9 tojás 8 dkg AniFitt eritrit 1 ek. AniFitt vaníliás eritrit 15 dkg AniFitt eritrit 17 dkg AniFitt gluténmentes süteményliszt Krém: 4 dl tej 1 csokoládépuding (főzős) 5-6 dkg AniFitt eritrit 100 g étcsokoládé 25 dkg vaj A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat 8 dkg eritrittel és a vaníliá...

09
01
2017

Leggyakoribb ételallergiák

Laikus szemmel gyakran összekeverhetjük vagy épp a két kifejezést ugyanolyan értelemmel ruházhatjuk fel. Ha orvosi szempontból kerül egymás mellé a két szó és így kerül megmagyarázásra, akkor rájöhetünk, hogy két különböző állapotról van szó. Kutatások szerint az ételallergiák ritkábban jelentkeznek...

09
01
2017

Téphető almás – fahéjas vekni

Hozzávalók  8 adaghoz: A tésztához: 2.5 dl tej (növényi tej) 8 ek. AniFitt kókuszolaj (olvasztott) 1/2 vanília rúd kikapart belseje 5 ek. AniFitt vaniliás vagy fahéjas eritrit 4 dkg friss élesztő 1,5 dl langyos víz 2 ek méz 1 kávéskanál AniFitt himalájai só 2 db tojás 550 g AniFitt süteményliszt 50...

09
01
2017

Klasszikus kókuszkocka

Hozzávalók: 20 dkg porrá őrölt AniFitt eritrit 1 egész tojás 5 dkg AniFitt kókuszolaj 2 ek. méz 30 dkg AniFitt süteményliszt 3 dl növényi tej Csokis máz: 25 dkg porrá őrölt AniFitt eritrit 15 dkg AniFitt olvasztott kókuszolaj 5 dkg holland kakaópor 6 evőkanál kókusztej kis rum kókuszreszelék Elkészí...

05
01
2017

Kókuszos vaníliatorta

Recept: 28 cm tortaforma Piskóta: 9 tojás 9 ek. AniFitt eritrit 9 ek Anifitt süteményliszt 2 ek víz csipet AniFitt himalájai só 1 tasak sütőpor Krém: 2 tasak kókuszos pudingpor kókusztej AniFitt eritrit 20 dkg kókuszreszelék Cukrozatlan tejszín Habfixáló A tojásokat ketté választjuk, fehérjét egy cs...

05
01
2017

Vaníliakrémes képviselőfánk

Hozzávalók: 0,5 l víz csipet AniFitt himalájai só 25 dkg AniFitt kókuszolaj 50 dkg AniFitt süteményliszt 1 tasak sütőpor 10 egész tojás Hozzávalók a krémhez: 1 l tej/kókusztej 4 tasak vaníliás pudingpor 1 vaj AniFitt vaníliás eritrit ízlés szerint 20 dkg AniFitt eritrit A vizet a sóval, kókuszolajja...

05
01
2017

Brownie kosárkák

Hozzávalók a tésztához: 300 g AniFitt süteményliszt 200 g AniFitt kókuszolaj 100 g porrá őrölt AniFitt eritrit 2 tojás sárgája 1 ek. laktózmentes tejföl (lehet helyettesíteni mandula -, kókusztejjel) Hozzávalók a „töltelékhez“: 100 g AniFitt kókuszolaj 100 g porrá őrölt AniFitt eritrit 150 g magas k...

05
01
2017

Házi kürtöskalács

Hozzávalók: 50 dkg AniFitt süteményliszt 1 kocka élesztő 1 csipet AniFitt himalája só AniFitt eritrit ízlés szerint 1 kk. méz 7 dkg AniFitt kókuszolaj 1 tojássárgája 5-6 dl tej/kókusztej   Az élesztőt felfuttatjuk, a többi hozzávalóhoz adjuk és rugalmas tésztát dagasztunk. Meleg helyen 1 órán á...

05
01
2017

Almás lepény

Hozzávalók: 50 dkg AniFitt süteményliszt 2 tojás 2 ek. AniFitt eritrit 1 mk. AniFitt himalájai só 1/2 tasak sütőpor 500 ml tej 2 dl olvasztott AniFitt kókuszolaj A kovászhoz: 1 kocka élesztő 1 dl langyos tej 2 kk. méz A feltéthez: 50 dkg alma AniFitt fahéjas eritrit ízlés szerint A mézes, langyos te...