Ingrediencie: 100 g jemných ovsených vločiek 50 g špaldovej alebo ovsenej múky 150 g sušeného ovocia (slivky, marhule, jablká, brusnice…) 50 g orechov (vlašské, mandle, lieskovce…) 300 ml rastlinného mlieka 20 g kokosového tuku 40 g kokosového sirupu (medu) 20 g kvalitnej horkej čokolády 1 lyž...
Ingrediencie: 100 g bezlepkovej ovsenej múky 2 vajíčka 1 KL. vanilkový extrakt 2 lyžice vanilkového eritritu 150 ml rastlinného mlieka 1 lyžička kokosového tuku Na ozdobenie: holandský kakaový prášok agáve sirup Príprava: Všetky ingrediencie spolu poriadne rozmiešame a cesto necháme 10 min. odstáť....
Ingrediencie: Na cesto: 100 g špaldovej múky (polohrubej) alebo ovsenej múky 1 ČL korenia do perníčkov 1 ČL kypriaceho prášku 1 vajíčko 20 ml kokosového tuku 20 ml agáve sirupu 150-200 ml rastlinného mlieka Na polevu: 40 g gréckeho jogurtu 10 ml agáve sirupu 15-30 ml rastlinného mlieka ½ ČL škorice...
Ingrediencie: 250 g špaldovej múky 150 g roztaveného kokosového tuku 100 g mletých vlašských orechov 150 g práškového vanilkového eritritu 100 g gaštanovej múky Príprava: Práškový eritrit a roztavený kokosový tuk vymiešame dopenista. Orechy zmiešame s múkou, potom pridáme ku zmesi eritritu a kokosov...
Ingrediencie na pusinky: (porcia na 2 plechy) 700 g špaldovej (polohrubej) alebo ovsenej múky 100 g gaštanovej múky 10 dkg práškového eritritu 1 celé vajce 1 žĺtok 1 kopcovitá ČL sódy bikarbóny 4 PL holandského kakaa 1 ČL perníkového korenia 4 PL bezlaktózovej smotany alebo kokosovej smotany 330 g m...
Ingrediencie: hrnček = 3 dl 3 hrnčeka bezlepkovej ovsenej múky 0,5 hrnčeka ľanovej múky 2,5 hrnčeka rastlinného mlieka (7 dl) 1 dl roztaveného kokosového tuku 1 ČL himalájskej soli 1 ČL bezlepkového kypriaceho prášku do pečiva 1 ČL sodabikarbóny ľubovoľné druhy korenín – cesnak, oregano, bazal...
Ingrediencie: hrnček = 3 dl 3 hrnčeka bezlepkovej ovsenej múky 0,5 hrnčeka pohánkovej múky 2,5 hrnčeka rastlinného mlieka (7 dl) 1 dl roztaveného kokosového tuku 1 ČL himalájskej soli 1 ČL bezlepkového kypriaceho prášku do pečiva 1 ČL sodabikarbóny ľubovoľné druhy korenín – cesnak, oregano, ba...
Ingrediencie: 500 g bezlepkovej múčnej zmesi na bagety AniFitt 500 ml vlažnej vody 50 g čerstvo lisovanej citrónovej šťavy Príprava: K 500 g vlažnej vody pridáme 50 g čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy alebo jablčného octu a dôkladne rozmiešame. Pridáme 500 g bezlepkovej múčnej zmesi AniFitt na ba...
Ingrediencie: 500 g pohánkovej bezlepkovej múčnej zmesi na chlieb AniFitt 500 ml vlažnej vody 50 g čerstvo lisovanej citrónovej šťavy Príprava: K 500 ml vlažnej vody pridáme 50 g čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy alebo jablčného octu a dôkladne rozmiešame. Pridáme 500 g pohánkovej bezlepkovej múč...
Ingrediencie: 200 g šošovice 4 bobkové listy 3 – 4 ks mrkvy 3 – 4 ks petržlenu 1/2 zeleru 1/2 kalerábu 1,5 L vody himalájska soľ podľa chuti korenie podľa chuti Na zahusťovanie: 1 PL tapiokovej múky 1 PL ovsenej alebo špaldovej múky 1 PL ľanovej múky 1 ČL červenej papriky mletej 1,5 dl v...
Ingrediencie: 80 g kokosovej múky 40 g špaldovej múky (polohrubej) 1 vajce 4 PL medu 4 PL roztaveného kokosového tuku 1 ČL perníkového korenia (môžeme pridať aj viac podľa chuti) Príprava: Všetky ingrediencie dôkladne spracujeme a vypracujeme cesto. Potom cesto vyvaľkáme na hrúbku pol prsta a povykr...
Ingrediencie: 250 g medu 100 g roztaveného kokosového tuku 150 g práškového vanilkového alebo škoricového eritritu 1 dl rastlinného mlieka 500 g bezlepkovej ovsenej múky 1 KL sódy bikarbóny 1 PL perníkového korenia citrónová kôra z 1 citróna (môžeme vynechať) Príprava: Med, kokosový tuk, eritrit a m...
Ingrediencie: (na 5 porcií) Cesto: 500 g špaldovej múky (hladkej) 4 dl rastlinného mlieka 2,5 dkg droždia 1 ČL medu 1 ČL eritritu štipka himalájskej soli citrónová kôra z 1/2 citróna 1 vajce 10 dkg roztaveného kokosového tuku Plnka: 25 dkg domáceho lekváru Príprava: Z droždia, medu a z vlažného mli...
Ingrediencie: 1000 g špaldovej alebo ovsenej múky 300 g práškového eritritu 6 vajec 200 g kvetového medu 18 g sódy bikarbóny 13 g kokosového tuku 1 balenie perníkového korenia citrónová kôra z 1 -2 citrónov Príprava: Všetky ingrediencie dôkladne spracujeme a vypracované cesto necháme na chladnom mie...
Ingrediencie pre 6 osob: 2 kg kapra 1 kg jesetera 1 kg sumca 50 dkg cibule 20 dkg papriky 20 dkg paradajok 5 dkg papriky červenej mletej 5 dkg himalájskej soli AniFitt 3 stredne veľké zemiaky roztavený kokosový tuk AniFitt Príprava: Najprv ryby zbavíme šupín aj vnútorností. Následne ryby dôkladne oč...
Cesto: 50 dkg bezlepkovej ovsenej múky 17 dkg roztaveného kokosového tuku 15 dkg práškového eritritu 1 vajce 1 bezlepkový prášok do pečiva štipka himalájskej soli 2 PL smotany alebo kokosovej smotany Cocomas cca 1,5 dl rastlinného mlieka Maková plnka: 40 dkg mletého maku 20 dkg práškového eritritu 2...
Cesto: 50 dkg bezlepkovej ovsenej múky 17 dkg roztaveného kokosového tuku 15 dkg práškového eritritu 1 vajce 1 bezlepkový prášok do pečiva štipka himalájskej soli 2 PL smotany alebo kokosovej smotany Cocomas cca 1,5 dl rastlinného mlieka Kakaová plnka: holandský kakaový prášok (podľa chuti) eritrit...
Ingrediencie: (pre 2 osoby) 0,5 kg kapra (pokrájame na podkovičky) 8-10 PL bezlepkovej ovsenej múky 4-5 PL bezlepkových ovsených otrúb 2 PL červenej papriky mletej himalájska soľ podľa chuti kokosový tuk podľa potreby Príprava: Kúsky kapra očistíme a osolíme podľa chuti. Mletú červenú papriku dôklad...
Ingrediencie: 40 dkg na jemno postrúhaných ošúpaných zemiakov 1 dl kyslej smotany – pre osoby s laktózovou intolarenciu ryžové mlieko alebo rastlinné mlieko 1 dl roztaveného kokosového tuku 30 dkg bezgluténovej ovsenej múky 2 žĺtky 1,5 malá lyžica himalájskej soli Príprava: Zemiaky uvaríme, na jemno...
Ingrediencie: 250 ml kokosového/ovseného/pohánkového nápoja citrónová šťava z 1/2 citróna 300 g bezlepkovej ovsenej múky 1 ČL sódy bikarbóny 1 ČL bezgluténového prášku do pečiva 1 cuketa – nastrúhame (vyžmýkame šťavu ) 1 ČL škorice 150 g práškového vanilkového eritritu 2 vajcia 100 ml roztaven...
