Ingrediencie: 1 menšia tekvica Hokkaido 3 – 4 ks petržlenu himalájska soľ AniFitt korenie čerstvá petržlenová vňať ligurček 2 strúčiky cesnaku 3 – 5 dl rastlinného mlieka 1 dl vody Tekvicu hokkaido netreba ošúpať. Rozkrojíme ho a pokrájame na malé kocky. Pokrájame nadrobno aj petržlen a...
Zeleninová polievka Ingrediencie: 2 polievkové lyžice kokosového tuku AniFitt 3 kusy mrkvy 2 kusy petržlenu 1 menší zeler 10 dkg karfiolu 2 zemiaky 1 cibuľa himalájska soľ AniFitt petržlenová vňať Príprava: Zeleninu očistíme. Mrkvu a petržlen pokrájame na kolieska, zeler na menšie kocky a kar...
Ingrediencie: 50 dkg múčnej zmesi na pečenie AniFitt 3 dl mlieka alebo rastlinného mlieka 2,5 dkg sušeného droždia štipka himalájskej soli AniFitt 2 vaječné žĺtky 8 dkg kokosového oleja AniFitt 4 polievkové lyžice eritritu AniFitt Príprava: Z droždia a z mlieka urobíme kvások. Múčnu zmes na pečenie...
Suroviny: 4 vajcia 10 dkg eritritu AniFitt 2 čajové lyžičky vanilkového eritritu AniFitt 1 dl vody 1 dl kokosového oleja AniFitt 25 dkg múčnej zmesi na pečenie AniFitt ½ balíčka prášku do pečiva 40 dkg jahôd Na prípravu pudingu 1 vanilkový puding (40 g) – u ľudí s laktózovou intoleranciou pudi...
K piškótovému cestu potrebujeme: 3 stredne veľké vajcia 15 dkg eritritu AniFitt 12,5 dkg k múčnej zmesi na pečenie AniFitt ½ balíčka prášku do pečiva 8 polievkových lyžíc vody Na puding potrebujeme: 70 g pudingového prášku (vanilkového) – u ľudí s laktózovou intoleranciou pudingový prášok bez...
Kakaová piškóta: 8 kusov vajec 16 dkg eritritu AniFitt 17,5 dkg múčnej zmesi na pečenie 2,5 dkg holandského kakaového prášku AniFitt polka balíčka prášku do pečiva Jahodovo – tvarohový krém: 15 dkg jahôd 250 ml jogurt – u ľudí s laktózovou intoleranciou druh rastlinného jogurtu 250 ml sm...
Ingrediencie: 50 dkg múčnej zmesi na pečenie AniFitt 5 dkg kokosového oleja 1 polievková lyžica eritritu 3 dl mlieka alebo rastlinného mlieka 1 balenie instantného droždia 2 vajcia nastrúhaná citrónová kôra Plnka: 25 dkg mletého maku eritrit AniFitt podľa chuti 1,5 mlieko – rastlinné mlieko na...
Ingrediencie na tortilla AniFitt: 35 dkg špaldovej (polohrubej) alebo ovsenej múky 1 dl roztaveného kokosového tuku 1,5 dl vody 1/2 kávovej lyžičky himalájskej soli 1 kávová lyžička kypriaceho prášku do pečiva Príprava: Ingrediencie na cesto dôkladne zmiešame a rozdelíme na 5 častí. Na pomúčenej d...
Ingrediencie: 35 dkg múčnej zmesi na pečenie AniFitt 5 dkg eritritu AniFitt 4 dkg kokosového oleja AniFitt 2,5 dl mlieka alebo rastlinného mlieka 1 balenie instantného droždia Plnka: 15 dkg škoricového eritritu AniFitt Príprava: Inštantné droždie rozmiešame v mlieku a pridáme ho k múčnej zmesi AniFi...
Ingrediencie: 25 dkg múčnej zmesi na pečenie AniFitt 4 dkg kokosového oleja AniFitt 1 dl mlieka alebo rastlinného mlieka 2 dkg sušeného droždia 2 polievkové lyžice eritritu AniFitt štipka himalájskej soli AniFitt Plnka: 1 dkg kokosového oleja 3 polievkové lyžice eritritu 1 polievková lyžica holandsk...
Ingrediencie: 50 dkg múčnej zmesi na pečenie AniFitt 7 dkg kokosového oleja AniFitt 5 dkg sušeného droždia 2 dl mlieka alebo rastlinného mlieka 1 vaječný žĺtok 1 kávová lyžička himalájskej soli AniFitt Plnka: 40 dkg tvarohu alebo Totu 1 Bourbon 2,5 dkg eritritu AniFitt nastrúhaná citrónová kôra Na v...
Ingrediencie: 50 dkg kuracích pŕs 2 cibule 2 strúčiky cesnaku 20 dkg karfiolu 20 dkg brokolice 20 dkg mrkvy 1 polievková lyžica kokosového oleja AniFitt himalájska soľ AniFitt korenie Príprava: Kuracie prsia pokrájame na kocky, cibuľu pokrájame nadrobno, mrkvu pokrájame na kolieska, brokolicu a karf...
Jeden väčší zemiak pokrájaný na kocky uvaríme v osolenej, okorenenej a cesnakom dochutenej vode. Varíme dovtedy, kým zemiak nie je napoly mäkký, potom pridáme očistenú a nastúhanú cuketu. Základné suroviny uvaríme domäkka, potom všetko rozmixujeme. Zeleninové pyré vrátime naspäť na varič a zahustíme...
Ingrediencie: 2 polievkové lyžice múčnej zmesi na pečenie AniFitt 3 polievkové lyžice kokosového tuku 10 dkg klobásy 20 dkg fazule 2 dl smotany alebo rastlinnej smotany 2 mrkvy 1 petržlen 1 zeler 1 cibuľa 30 dkg zemiakov 2 strúčiky cesnaku bôbkový list himalájska soľ AniFitt korenie Príprava: Fazuľu...
Ingrediencie: 70 dkg múčnej zmesi na pečenie AniFitt 6 dkg droždia v prášku 1 vaječný žĺtok 10 dkg kokosového oleja AniFitt štipka sódabikarbóny AniFitt 1 polievková lyžica eritritu AniFitt štipka himalájskej soli AniFitt 3 dl studeného mlieka alebo rastlinného mlieka Príprava: Droždie rozmiešame v...
Ingrediencie: 25 dkg špaldovej múky (polohrubej) 1 vajce 1 polievková lyžica himalájskej soli voda podľa potreby Príprava: Vajcia vyšľaháme, pridáme múku, soľ a toľko vody, aby sme získali stredne husté “ haluškové “ cesto. Halušky varíme v osolenej vriacej vode. Keď vyjdú na povrch, sc...
Pred prípravou quinou namočíme do vody na 1 – 2 hodiny. Cibuľku pokrájame nadrobno a na troche kokosového oleja opražíme. Pridáme quinou, soľ a dvojnásobok vody ako je quinoa. Po nejakom čase pridáme aj špenát a mrkvu a všetko spolu podusíme. Na šalát opláchneme rukolu, mrkvu a reďkovku očistí...
