Ingrediencie: 3 – 4 mrkvy 1 zväzok reďkovky 250 g kokteilových paradajok 1 konzerva tuniaka vo vlastnej šťave rastlinný syr alebo syr feta za hrsť slnečnicových semienok Príprava: Mrkvu nastrúhame, zeleninu a syr pokrájame na kocky. Tuniaka necháme odkvapkať a rozdrvíme vidličkou. Všetky ingre...
Ingrediencie: Cesto: 6 vajec 12 dkg holandského kakaového prášku AniFitt 15 dkg bezlaktózového masla 30 dkg cukru 12 dkg bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie AniFitt 1 dl kokosového oleja AniFitt himalájska soľ AniFitt Arasídový krém: 400 g bezlaktózového krémového syra 180 g arašídového masla 150 g...
Ingrediencie: 10 bielkov 30 dkg eritritu AniFitt 30 dkg mletých vlašských orechov 20 dkg bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie AniFitt himalájska soľ AniFitt Krém: 1 balenie želatíny 250 ml bezlaktózového mlieka 5 žĺtkov 12 dkg eritritu AniFitt 30 dkg bezlaktózového masla 5 dkg pražených mletých vlašs...
Cesto: 160 g špaldovej alebo ovsenej múky 100 g kokosového tuku 1 KL himalájskej soli 1 celé vajce Spracujeme cesto, ktoré následne dáme do formy tak, aby sme mali aj okraj z cesta. Cesto predpečieme v rozohriatej trúbe cca 8 min. Kým sa pečie, spravíme plnku: 100 g špenátových listov 200 g syru fet...
Ingrediencie: 2 kiwi 1 banán 1 biely jogurt 1 ČL medu 1 PL chia semienok AniFitt Príprava: Kiwi a banán pokrájame, pridáme biely jogurt a med a všetko dôkladne zmixujeme. Nakoniec pridáme aj chia semienka, necháme chvíľu stáť a ihneď môžeme podávať.
Ingrediencie na hamburger: 1/2 kg filé z kuracích pŕs roztavený kokosový tuk himalájska soľ korenie šalátová uhorka rastlinný syr (plátkový) špaldové žemle Ingrediencie na prílohu: 1/2 kg zemiakov korenie na americké zemiaky 100 ml roztaveného kokosového tuku Príprava: Zemiaky ošúpeme, pokrájame a...
Ingrediencie na prípravu ryby: 4 – 5 ks morských rýb špaldová alebo ovsená múka – na obaľovanie ryby kokosový tuk – na vymastenie plechu rastlinný syr strúhaný Zemiakové pyré: 1/2 kg zemiakov asi 350 ml rastlinného mlieka 100 g masla muškátový orech štipka himalájskej soli Tzatziki...
Ingrediencie: 300 g bezelpkovej ovsenej múky alebo špaldovej múky 60 g taveného kokosového tuku 100 g strúhaného syra – rastlinného alebo bezlaktózového 2 kávové lyžičky himalájskej soli 1 kávová lyžička sódabikarbóny 1 vajce 1,7 dl mlieka – rastlinného mlieka zväzok medvedieho cesnaku Príprava: Kok...
Ingrediencie: 3 stredne veľké mrkvy 1/2 zväzok medvedieho cesnaku 3 kôpky quinoa kokosový tuk 2 malé konzervy tuniaka v paradajkovej omáčke Príprava: Na kokosovom tuku opražíme nastrúhanú mrkvu. Potom pridáme už hotovú quinoa, medvedí cesnak a tuniaka v paradajkovej omáčke. Všetko spolu opražíme a p...
Ingrediencie: 1 hrnček kuskusu 2 – 3 dkg masla 1 stredne veľká cibuľa 2 strúčiky cesnaku 1,25 dl citrónovej šťavy 50 dkg paradajok 25 dkg šalátovej uhorky 45 dkg filé z kuracích pŕs 2 PL roztaveného kokosového tuku himalájska soľ korenie Príprava: V nádobe dáme variť vodu. Keď voda zovrela, ná...
Ingrediencie: 50 dkg filé z kuracích pŕs 1 stredne veľká cibuľa 2 – 3 papriky sójová omáčka ochucovadlo kokosový tuk 150 g arašídov (pražené, solené) 2 dl vody himalájska soľ korenie Príprava: Na väčšej panvici (woku) na kokosovom tuku orestujeme nadrobno pokrájanú cibuľu. Keď je už cibuľa hot...
Ingrediencie: 750 g nastrúhaných jabĺk (6 – 7 ks stredne veľkých jabĺk) 170 g ovsených vločiek (bezlepkový) 130 g chia semienok 75 g kokosovej múčky 75 g kokosovej múky 300 ml rastlinného mlieka 3 – 4 PL kakaového prášku 6 – 7 PL vanilkového eritritu 1 KL škorice citrónová šťava z...
Ingrediencie: 1 ks bezlepkového instantného sušeného droždia alebo 1 čerstvé droždie 400 ml vlažného rastlinného mlieka 1,5 KL medu – na kvások 160 g špaldovej alebo ovsenej múky 90 g sezamovej múky 80 g ľanovej múky 1 žĺtok 1 KL himalájskej soli 50 g roztaveného kokosového tuku Plnka: zväzok...
Ingrediencie: 50 g sezamovej múky 50 g ľanovej múky 150 g špaldovej múky 1 žĺtok 1 ČL himalájskej soli 80 g roztaveného kokosového tuku 100 ml rastlinného mlieka Plnka: 200 g cukety 2 strúčiky cesnaku alebo zväzok medvedieho cesnaku, pažítky 200 ml ovsenej smotany alebo kefíru 5 plátkov domácej šunk...
Ingrediencie: 1 kg bravčového mäsa 3 – 4 vajcia 1,5 PL ovsenej múky 1,5 PL ľanovej múky 1 PL skorocelovej múky 1,5 – 2 dl rastlinného mlieka himalájska soľ podľa chuti korenie ochucovadlo zväzok medvedieho cesnaku zväzok čerstvej petržlenovej vňate strúčik cesnaku kokosový tuk (na pečenie) ovsená mú...
