Ingrediencie: 1 kg filé z kuracích pŕs 2 stredne veľké cibule 1 červená kalifornská paprika soľ podľa chuti korenie podľa chuti mletá červená paprika podľa chuti 2 paradajky 4 dl kokosovej smotany Cocomas 2 PL ovsenej múky 50 dkg 50 dkg sezamových cestovín penne 4 PL roztaveného kokosového tuku 1 dl...
Ingrediencie na 8 – 10 ks palaciniek: 20 dkg špaldová múka (polohrubá) alebo ovsená múka 250 ml mlieka 4 vajcia 2 PL práškového eritritu štipka soli 1 dl kokosového oleja 150 ml sódy Plnka: 25 dkg nízkotučného tvarohu 5 dkg hrozienok (možno vynechať) 2 PL rumu (možno vynechať) 3 PL kokosového...
Ingrediencie: 0,5 kg kuracích pŕs himalájska soľ korenie cesnak 1 dl kokosového tuku 0,5 kg hrušiek 2 kávové lyžičky škoricového eritritu 2 polievkové lyžice roztaveného kokosového tuku Príprava: Kuracie prsia nakrájame na rezne, osolíme, okoreníme, potrieme cesnakom a necháme stáť asi 0,5 – 1...
Ingrediencie: 50 dkg špaldovej múky 2 dkg droždia 1 vajce 3 – 3,5 dl mlieka alebo rastlinného mlieka 1 čajová lyžička himalájskej soli 1 Pl kokosového tuku Príprava: Doždie rozmiešame v 1 dl vlažného mlieka. Špaldovú múku vysypeme do misy, pridáme vyšľahané vajcia, štipku soli a roztavený koko...
Ingrediencie: 500 g mletého bravčového mäsa 1 cibuľa 1 – 1 cesnak 4 – 5 PL kokosového tuku 1,5 kávovej lyžičky himalájskej soli trochu korenia 1 kávová lyžička ochucovadla 1,5 – 2 dl vody 2- 3 paradajky 1 väčší patizón 100 g syra 200 g špagiet – durum Príprava: Mleté mäso pri...
Ingrediencie: 1 králik 1 väčšia cibuľa 4 mrkvy 3 kusy petržlenu 1/2 zeleru 1,5 – 2 dl smotany alebo rastlinnej smotany himalájska soľ korenie, ochucovadlo 5 – kusov bôbkového listu strúčik cesnaku 2 polievkové lyžice horčice 1 polievková lyžica eritritu 2 – 3 polievkové lyžice koko...
Ingrediencie na tortilla AniFitt: 35 dkg špaldovej (polohrubej) alebo ovsenej múky 1 dl roztaveného kokosového tuku 1,5 dl vody 1/2 kávovej lyžičky himalájskej soli 1 kávová lyžička kypriaceho prášku do pečiva Príprava: Ingrediencie na cesto dôkladne zmiešame a rozdelíme na 5 častí. Na pomúčenej d...
Ingrediencie: 25 dkg špaldovej múky (polohrubej) 1 vajce 1 polievková lyžica himalájskej soli voda podľa potreby Príprava: Vajcia vyšľaháme, pridáme múku, soľ a toľko vody, aby sme získali stredne husté “ haluškové “ cesto. Halušky varíme v osolenej vriacej vode. Keď vyjdú na povrch, sc...
