Ingrediencie: 1 králik 1 väčšia cibuľa 4 mrkvy 3 kusy petržlenu 1/2 zeleru 1,5 – 2 dl smotany alebo rastlinnej smotany himalájska soľ korenie, ochucovadlo 5 – kusov bôbkového listu strúčik cesnaku 2 polievkové lyžice horčice 1 polievková lyžica eritritu 2 – 3 polievkové lyžice koko...
Zeleninová polievka Ingrediencie: 2 polievkové lyžice kokosového tuku AniFitt 3 kusy mrkvy 2 kusy petržlenu 1 menší zeler 10 dkg karfiolu 2 zemiaky 1 cibuľa himalájska soľ AniFitt petržlenová vňať Príprava: Zeleninu očistíme. Mrkvu a petržlen pokrájame na kolieska, zeler na menšie kocky a kar...
Ingrediencie na tortilla AniFitt: 35 dkg špaldovej (polohrubej) alebo ovsenej múky 1 dl roztaveného kokosového tuku 1,5 dl vody 1/2 kávovej lyžičky himalájskej soli 1 kávová lyžička kypriaceho prášku do pečiva Príprava: Ingrediencie na cesto dôkladne zmiešame a rozdelíme na 5 častí. Na pomúčenej d...
Ingrediencie: 50 dkg kuracích pŕs 2 cibule 2 strúčiky cesnaku 20 dkg karfiolu 20 dkg brokolice 20 dkg mrkvy 1 polievková lyžica kokosového oleja AniFitt himalájska soľ AniFitt korenie Príprava: Kuracie prsia pokrájame na kocky, cibuľu pokrájame nadrobno, mrkvu pokrájame na kolieska, brokolicu a karf...
Ingrediencie: 25 dkg špaldovej múky (polohrubej) 1 vajce 1 polievková lyžica himalájskej soli voda podľa potreby Príprava: Vajcia vyšľaháme, pridáme múku, soľ a toľko vody, aby sme získali stredne husté “ haluškové “ cesto. Halušky varíme v osolenej vriacej vode. Keď vyjdú na povrch, sc...
Ingrediencie (18 kusov): 1,5 hrnčeka nastrúhanej cukety 1,2 hrčeka ovsených vločiek 1,5 hrnčeka špaldovej múky (polohrubej) 2 čajové lyžičky prášku do pečiva 2 polievkové lyžice smotany – u ľudí s laktózovou intoleranciou smotana rastlinného pôvodu 1,5 čajovej lyžičky škorice 1/2 hrnčeka medu...
Príprava mletého mäsa: Cibuľu pokrájame nadrobno a mäso dusíme na nej dobiela. Keď pustilo šťavu, pridáme cesnak, pokrájanú papriku a paradajky. Osolíme, okoreníme, dochutíme, pridáme aj trocha červenej papriky. Zakryjeme a dusíme cca. 30- 40 minút. Ak je potrebné, podlejeme 2 dl vody, prípadne prid...
Mäso nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme, ochutíme vegetou a potrieme čerstvo nastrúhaným cesnakom. Necháme odstáť 2-3 hodiny, ale najlepšie je, keď ho necháme v marináde na celú noc. Plátky mäsa poukladáme do ohňovzdornej misky, potretej kokosovým olejom. Na mäso dáme na plátky pokrájanú mrkvu,...
Kurča rozporcujeme, osolíme okoreníme, potrieme troškou červenej papriky a cesnaku, a necháme stáť 1-1,5 hodiny. Mäso poukladáme na dno ohňovzdornej misy, na vrch poukladáme slaninu. Môžeme pridať aj pokrájanú cibuľku, čerstvú petržlenovú vňať a čerstvé paradajky. Kurča podlejeme 2-2,5 dl vody, zakr...
Ingrediencie: 16 dkg tuniaka 12,5 dkg nastrúhaného syra alebo rastlinného syra 1 väčšia cuketa 20 dkg špaldovej múky 2 polievkové lyžice rozpusteného kokosového tuku balíček kypriaceho prášku na pečenie 1 väčší strúčik cesnaku 2,5 dl mlieka alebo rastlinného mlieka himalájskej soli korenie Obsah tun...
