Králik na zelenine s bulgurom
Ingrediencie: 1 celý králik 1 veľká cibuľa 1 cesnak 1 l vody 1 kávová lyžička červenej papriky 4 stredne veľké mrkvy 4 kusy stredne veľkého petržlenu polovica kalerábu 10 dkg zelenej fazule 5 PL kokosového oleja AniFitt 2 kávové lyžičky himalájskej soli AniFitt čierne korenie, ligurček a petržlenová...
Kuracie prsia so smotanovo – slivkovou omáčkou a s bulgurom
Ingrediencie: 1 kg kuracích pŕs himalájska soľ AniFitt, mleté čierne korenie, ochucovadlo strúčik cesnaku zväzok jarnej cibuľky 10 – 15 ks sliviek kokosový olej AniFitt 1 dl kokosovej smotany Cocomas + 1 dl vody 2 PL múčnej zmesi na pečenie AniFitt – na zahustenie Kuracie prsia vyklepeme...
Brokolicové fašírky
Ingrediencie: 1 stredne veľká brokolica 2 vajcia 4 PL ovsených vločiek 2 PL ovsených otrúb 1 PL sezamových semienok 2 PL tekvicových semienok himalájska soľ AniFitt podľa chuti mleté čierne korenie podľa chuti 0,5 dl kokosového oleja AniFitt Brokolicu rozoberieme na ružičky a v osolenej vode predvar...
Kuracie prsia so škoricovou ovocnou prílohou
Ingrediencie: 0,5 kg kuracích pŕs himalájska soľ korenie cesnak 1 dl kokosového tuku 0,5 kg hrušiek 2 kávové lyžičky škoricového eritritu 2 polievkové lyžice roztaveného kokosového tuku Príprava: Kuracie prsia nakrájame na rezne, osolíme, okoreníme, potrieme cesnakom a necháme stáť asi 0,5 – 1...
Kuracie prsia v cestíčku s paradajkami a patizónom
Ingrediencie: 500 g kuracích pŕs 1 väčší patizón 2 – 3 paradajky kokosový olej AniFitt himalájska soľ AniFitt 1 hrnček múčnej zmesi na pečenie AniFitt korenie, ochucovadlo 1 PL mletých ľanových semienok 1 – 2 vajcia Príprava: Kuracie prsia nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme a nechám...
Zeleninová fašírka vo forme srnčí chrbát
Ingrediencie: 1/2 tekvice Hokkaido 1 väčšia cuketa 3 x 80 g tuniaka vo vlastnej šťave 1 mrkva 2 strúčiky cesnaku 1 kávová lyžička himalájskej soli AniFitt 1 kávová lyžička ochucovadla mleté čierne korenie podľa chuti 10 PL ovsených vločiek / ovsených otrúb 2 vajcia kokosový olej AniFitt Príprava: Cu...
Parené špaldové knedle
Ingrediencie: 50 dkg špaldovej múky 2 dkg droždia 1 vajce 3 – 3,5 dl mlieka alebo rastlinného mlieka 1 čajová lyžička himalájskej soli 1 Pl kokosového tuku Príprava: Doždie rozmiešame v 1 dl vlažného mlieka. Špaldovú múku vysypeme do misy, pridáme vyšľahané vajcia, štipku soli a roztavený koko...
Výborný losos
Ingrediencie: 50 dkg rybieho filé z lososa 20 dkg tekvice Hokkaido 20 dkg baklažánu himalájska soľ AniFitt kokosový olej AniFitt korenie Príprava: Baklažán umyjeme, ošúpeme a pokrájame. Tekvicu Hokkaido umyjeme a neošúpanú pokrájame na plátky. Zeleninu poukladame na plech vystlaný papierom na pečeni...
Boloňské špagety s opekanými paradajkami a patizónmi
Ingrediencie: 500 g mletého bravčového mäsa 1 cibuľa 1 – 1 cesnak 4 – 5 PL kokosového tuku 1,5 kávovej lyžičky himalájskej soli trochu korenia 1 kávová lyžička ochucovadla 1,5 – 2 dl vody 2- 3 paradajky 1 väčší patizón 100 g syra 200 g špagiet – durum Príprava: Mleté mäso pri...
Filety z lososa na plechu s brokolicou
Ingrediencie: 450 g rybieho filé z lososa 450 g brokolice himalájska soľ AniFitt kokosový olej AniFitt 100 g syra alebo rastlinného syra 1 – 2 strúčiky cesnaku Príprava: Filety z lososa osolíme, okoreníme, potrieme nastrúhaným cesnakom. Ohňovzdornú misu vystelieme papierom na pečenie. Filety a...
Špenátovo – tuniakové rizoto
Ingrediencie pre 2 osoby: 20 dkg čerstvého špenátu 2 konzervy tuniaka vo vlastnej šťave 30 dkg ryže 1 zväzok jarnej cibuľky himalájska soľ AniFitt ochucovadlo 2 vajcia natvrdo 2 PL kokosového oleja AniFitt Ryžu pripravíme tradičným spôsobom a uvaríme aj vajcia. Cibuľku pokrájame, orestujeme na kokos...
Španielsky vtáčik a lá AniFitt
Ingrediencie: 1 kg bravčového karé 20 dkg tvrdého syra – u ľudí s laktózovou intoleranciou syr rastlinného pôvodu 10 dkg sušených marhúľ 20 dkg šunky ihla na mäso alebo špáradlo 1 cibuľa, 1 cesnak 2 papriky, 2 paradajky kokosový tuk (na pečenie) ovsená alebo špakdová múka (na zahustenie) Prípr...