Cesto: 50 dkg bezlepkovej ovsenej múky 17 dkg roztaveného kokosového tuku 15 dkg práškového eritritu 1 vajce 1 bezlepkový prášok do pečiva štipka himalájskej soli 2 PL smotany alebo kokosovej smotany Cocomas cca 1,5 dl rastlinného mlieka Kakaová plnka: holandský kakaový prášok (podľa chuti) eritrit...
Ingrediencie: 40 dkg na jemno postrúhaných ošúpaných zemiakov 1 dl kyslej smotany – pre osoby s laktózovou intolarenciu ryžové mlieko alebo rastlinné mlieko 1 dl roztaveného kokosového tuku 30 dkg bezgluténovej ovsenej múky 2 žĺtky 1,5 malá lyžica himalájskej soli Príprava: Zemiaky uvaríme, na jemno...
Ingrediencie: 250 ml kokosového/ovseného/pohánkového nápoja citrónová šťava z 1/2 citróna 300 g bezlepkovej ovsenej múky 1 ČL sódy bikarbóny 1 ČL bezgluténového prášku do pečiva 1 cuketa – nastrúhame (vyžmýkame šťavu ) 1 ČL škorice 150 g práškového vanilkového eritritu 2 vajcia 100 ml roztaven...
Ingrediencie na palacinky: 20 dkg ovsenej alebo špaldovej múky 3 vajcia 1 dl taveného kokosového tuku 250 ml mlieka 150 ml sódovej vody štipka himalájskej soli Ingrediencie na boloňskú omáčku: 1 väčšia cibuľa 0,5 kg mletého bravčového mäsa 3 PL roztaveného kokosového tuku himalájska soľ 2 dl prepasí...
Ingrediencie: Cesto: 450 g bezlepkovej ovsenej múky 70 g práškového eritritu štipka himalájskej soli 2 žĺtky 150 ml smotany 250 g roztaveného kokosového tuku Jablková vrstva: 2,5 kg jabĺk 80 g práškového eritritu 2 – 3 PL škoricového eritritu 1 ČL klinčekov 1 ČL muškátoveho orechu 70 g kokosového tu...
Ingrediencie: 350 g bezgluténovej ovsenej múky 50 g gaštanovej múky 3 vajcia na sladenie nevyhnuté množstvo eritritu 1 dl taveného kokosového tuku 350 ml rastlinného mlieka 300 ml sódovej vody štipka himalájskej soli Príprava: Ingrediencie vymiešame dohladka a upečieme klasické palacinky. Hotové pal...
Ingrediencie: 350 g špaldovej múky (hladkej) 350 ml mlieka (rastlinného mlieka) 1 žĺtka balíček sušeného droždia (7g) štipka himalájskej soli 25 g medu 25 g roztaveného kokosového tuku Plnka: 25 dkg mletého maku práškového eritritu podľa chuti 1,5 mlieko – rastlinné mlieko nastrúhaná citrónová kôra...
Ingrediencie: 350 g špaldovej múky 350 ml mlieka (rastlinného mlieka) 1 žĺtka balíček sušeného droždia (7g) štipka himalájskej soli 25 g vanilkového práškového eritritu 25 g roztaveného kokosového tuku Plnka: 200g marhuľového či slivkového lekváru AniFitt sladeného eritritom 10 PL mletých vlašských...
Ingrediencie: 350 g špaldovej (polohrubej) alebo ovsenej múky 200 g práškového eritritu 100 g ovsených vločiek 2 ČL mletej škorice 2 kopcovité ČL bezlepkového prášku do pečiva 2 veľké vajcia 200 ml rastlinného mlieka 3 – 4 nastrúhané jablká 150 g mletých vlašských orechov 6 kociek čokolády s v...
Ingrediencie: 2 vajcia 6 PL práškového eritritu 2 PL vanilkového práškového eritritu 60 dkg nastrúhaných jabĺk 400 g bezlepkovej ovsenej múky 150 g maku 2 ČL mletej kávy (môžeme vynechať) 150 ml rastlinného mlieka 1 balenie bezlepkového prášku do pečiva Príprava: Vajcia s obidvoma druhmi eritritu vy...
Ingrediencie: (na 20 kusov) Cesto: 500 g bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie AniFitt 150 g roztaveného kokosového tuku AniFitt 100 ml rastlinného mlieka 2 ČL himalájskej soli AniFitt 200 ml ovsenej smotany 150 ml mlieka + 1 ČL medu + 1 balenie bezlepkového sušeného droždia Plnka: 100 g strúhaného ra...
Ingrediencie: Cesto: 200 g bezlepkovej ovsenej múky 2 PL práškového eritritu 1 balenie prášku do pečiva 90 g kokosového tuku 2 žĺtky 2 PL bieleho jogurtu štipka himalájskej soli nastrúhaná kôra z 1 citróna 1 ČL perníkového korenia Plnka: 4 stredne veľké hrušky 25 dkg mletých vlašských orechov 3 PL p...
Ingrediencie: 50 dkg bezlepkovej ovsenej múky 170 dkg kokosového tuku 3 žĺtky 3 PL medu kvások – z polovičky bezlepkového droždia, z 2 dl vlažného mlieka a z 1 kávovej lyžičky medu pol balíčka bezgluténového prášku do pečiva 500 g mletých orechov 250 – 300 g práškového eritritu s eritritom AniFitt p...
Ingrediencie: 2 cukety 1 tekvica Hokkaido 1 – 2 hrnčeky quinoa AniFitt 1/2 hrnčeka ovsených vločiek AniFitt 2 PL ľanovej múky AniFitt 2 vajcia himalájska soľ AniFitt korenie malé množstvo pretlačeného cesnaku rastlinný syr podľa chuti (možno vynechať) Na obaľovanie: múčna zmes na obaľovanie An...
Ingrediencie: 1 zrelý banán 1 vajce 1/2 hrnčeka ovsených vločiek 1 KL škorice 1 PL kokosového tuku Príprava: Banán rozpučíme vidličkou, potom pridáme vajce a všetko dôkladne zmiešame. Ovsené vločky rozdrvíme na prášok a taktiež pridáme do banánovej zmesi. Nakoniec pridáme aj škoricu a všetko dôkladn...
Ingrediencie: 500 g nízkotučného bezlaktózového tvarohu 100 g múky z ovsených vločiek 2 vajcia himalájska soľ korenie, oregano, bazalka Príprava: Všetky ingrediencie dôkladne spracujeme. Vypracované cesto rovnomerne vylejeme na plech s papierom na pečenie a dáme do vyhriatej rúry piecť. Pečieme pri...
Ingrediencie: 1,5 hrnčeka eritritu AniFitt 0,5 hrnčeka kokosového tuku AniFitt 2 hrnčeky bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie AniFitt 5 PL holandského kakaového prášku AniFitt 1 ČL himalájskej soli AniFitt 1,5 ČL prášku do pečiva 2 hrnčeky (500 g) nastrúhanej a mierne vyžmýkanej cukety 6 kociek čokol...
Ingrediencie: 500 g mletého bravčového mäsa 1 väčšia nastrúhaná cuketa bez jadierok 2 mrkvy 2 ks petržlenu 1 cibuľa cesnak podľa chuti 2 vajcia 3 PL ľanovej múky 10 dkg strúhaného rastlinného syra soľ, korenie podľa chuti kokosový tuk Príprava: Cuketu ošúpeme, nastrúhame a zbavíme jadierok. Mrkvu a...
Ingrediencie: 3 PL ovsených vločiek 2,5 – 3 dl kokosového/ovseného/pohánkového nápoja škoricový eritrit podľa chuti 2 ML chia semienok 2 – 3 broskýň Príprava: Mlieko privedieme do varu, pridáme ovsené vločky a dosladíme škoricovým eritritom. Medzitým za stáleho miešania pridáme chia semi...
Ingrediencie na mäsové pagáče: 80 dkg mletého hovädzieho mäsa 1 – 2 strúčiky cesnaku (pretlačíme) 1 stredne veľká cibuľa (nastrúhame) himalájska soľ korenie roztavený kokosový tuk Na hamburger ešte potrebujeme: žemle vlastnoručne vyrobená nátierka „ajvar“ alebo ketchup AniFitt hláv...
