Cesto: 120 g keksov 15 g kokosovej múčky 40 g roztaveného kokosového tuku Plnka: 500 g nízkotučného tvarohu 140 g gréckeho jogurtu 2 vajcia agávový sirup Ingrediencie na mangovú vrstvu: 250 g čerstvého manga 1/2 balenia tortového krému malé množstvo vody citrónová šťava podľa chuti agávový sirup Prí...
Ingrediencie: 100 g arašidového masla 1 vajce 20 g kokosovej múky 40 g eritritu Príprava: Arašidové maslo mierne roztavíme a zmiešame s vajcom. Potom pridáme kokosovú múku a eritrit. Všetko dôkladne spracujeme. Z hotovej masy rukami vyformujeme guľky a poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pe...
Ingrediencie na fašírky: 50 dkg mletého bravčového mäsa zväzok medvedieho cesnaku 100 ml rastlinného mlieka 4 PL quinoa vločiek himalájska soľ mleté čierne korenie červená paprika 2 PL ľanovej múky Na obaľovanie: ovsené otruby Na pečenie: kokosový tuk Príprava: Mleté mäso dáme do misy, pridáme medve...
Ingrediencie: 1 bezlepkový kypriaci prášok do pečiva 2 hrnčeky bezlepkovej ovsenej múky 1 hrnček kokosovej múky 2 hrnčeky práškového vanilkového eritritu 1 ČL škorice 4 PL holandského kakaového prášku 5 PL kokosovej smotany Cocomas 0,5 hrnčeka roztaveného kokosového tuku 3 hrnčeky kokosového nápoja/...
Ingrediencie: 1 bezlepkový kypriaci prášok do pečiva 2 hrnčeky bezlepkovej ovsenej múky 1 hrnček kokosovej múky 2 hrnčeky práškového vanilkového eritritu 1 ČL škorice 4 PL holandského kakaového prášku 5 PL kokosovej smotany Cocomas 0,5 hrnčeka roztaveného kokosového tuku 3 hrnčeky kokosového nápoja/...
Cesto: 3 vajcia 12,5 dkg práškového eritritu 12,5 dkg roztaveného kokosového tuku 15 dkg bezlepkovej ovsenej múky 1 kypriaci prášok do pečiva 1 PL holandského kakaového prášku Ingrediencie na guľky: 10 dkg nízkotučného tvarohu 2,5 dkg kokosovej múčky 2 PL eritritu 1 žĺtok Krém: 4 dl mlieka 8 dkg eri...
Cesto: 600 g bezlepkovej ovsenej múky 150 g pohánkovej múky 50 g ľanovej múky 500 ml kokosového nápoja/ovseného nápoja/pohánkového nápoja 1 balenie bezlepkového sušeného droždia (7 g) 1 PL himalájskej soli 5 PL roztaveného kokosového tuku 4 PL eritritu Na kvások: 200 ml kokosového nápoja/ovseného ná...
Ingrediencie: 250 g sirupu z agáve 100 g roztaveného kokosového tuku 150 g eritritu 1 dl kokosového nápoja/ovseného nápoja/pohánkového nápoja 500 g bezlepkovej ovsenej múky 1 KL sódy bikarbóny 1 PL perníkového korenia citrónová kôra z 1 citróna (môžeme vynechať) 1 vajce 1 žĺtok Príprava: Med, kokoso...
Cesto: 1 hrnček bezlepkovej ovsenej múky 1/2 hrnčeka mletého maku 2 vajcia 100 ml rastlinného mlieka 1 jablko 1 PL eritritu 1 ČL prášku do pečiva Krém: 125 g mascarpone (bezlaktózové) 1 ČL mletého maku 1 ČL škorice 1 PL eritritu pár kvapiek vanilkového extraktu Príprava: Ingrediencie cesta dôkladne...
Ingrediencie: 500 g bezlaktózového krémového tvarohu 280 g bezlaktózového gréckeho jogurtu 3 vajcia 1 vanilkový pudingový prášok ( bez laktózy) vanilkový extrakt 2 PL bezlepkovej ovsenej múky 4 PL práškového eritritu 300 g mrazeného lesného ovocia (môže to byť aj akýkoľvek iný druh ovocia) kokosový...
Ingrediencie: Cesto: 800 g bezlepkovej ovsenej múky 600 ml kokosového nápoja/ovseného nápoja/pohánkového nápoja balenie sušeného droždia (7 g) 1 PL himalájskej soli 1,5 dl roztaveného kokosového tuku 3 ČL sirupu z agáve alebo med Príprava: Z 1,5 dl vlažného mlieka, medu a z droždia urobíme kvások. I...
Ingrediencie: 250 g bezlepkovej ovsenej múky 100 g kokosovej múky 600 ml kokosového nápoja/ovseného nápoja/pohánkového nápoja sódová voda (podľa potreby) 3 vajcia 30 ml kokosového tuku štipka himalájskej soli Príprava: Ingrediencie vymiešame dohladka a upečieme klasické palacinky. Čokoládová poleva...
Cesto: 1,5 hrnčeka bezlepkových ovsených vločiek 1 hrnček kávy 2 PL vanilkového eritritu 1 PL roztaveného kokosového tuku Krém: 250 g bezlaktózového mascarpone 140 g bezlaktózového bieleho jogurtu 1 PL medu 2 banány 1 PL holandského kakaového prášku Príprava: Ingrediencie cesta dôkladne spracujeme a...
Ingrediencie: 600 g špaldovej múky 250 g eritritu 100 ml kokosovej smotany Cocomas alebo bezlaktózovej smotany 500 ml kokosového nápoja/ovseného nápoja/pohánkového nápoja 7 g bezlepkového sušeného droždia 2 PL rumu malé množstvo himalájskej soli Príprava: Všetky ingrediencie dôkladne spracujeme a vy...
Ingrediencie: 600 g špaldovej múky 200 g gaštanovej alebo mandľovej múky 1 balenie sušeného droždia 4 žĺtky 150 g roztaveného kokosového tuku 250 g vanilkového eritritu 150 ml kokosového nápoja/ovseného nápoja/pohánkového nápoja 2 ČL sirupu z agáve 450 ml kokosového nápoja/ovseného nápoja/pohánkovéh...
Ingrediencie: 1 kg zemiakov 600 g bezlepkovej ovsenej múky 3 ČL himalájskej soli 320 g kokosového tuku 4 žĺtky 2 bielka sezamové semienka Príprava: Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky a následne v mierne osolenej vode uvaríme. Uvarené zemiaky scedíme, potom roztlačíme a necháme vychladnúť. Do väčše...
Ingrediencie na avokádový krém: 2 zrelé avokáda 1 téglik smotany 1 strúčik cesnaku himalájska soľ korenie pár kvapiek citrónovej šťavy Príprava: Avokáda rozkrojíme napoly, vydlabeme a dužinu vidličkou roztlačíme. Pridáme smotanu, pretlačený cesnak, osolíme, okoreníme podľa chuti a obohatíme aj pár k...
Cesto: 1,5 hrnčeka bezlepkových ovsených vločiek 1 hrnček kávy 2 PL vanilkového eritritu 1 PL roztaveného kokosového tuku Krém: 250 g mascarpone (bezlaktózové) 140 g gréckeho jogurtu (bezlaktózové) 1 PL medu 2 banány 1 PL holandského kakaového prášku Príprava: Ingrediencie cesta dôkladne spracujeme...
Ingrediencie: 1 ľadový šalát 1 uhorka hadovka 1 – 2 paradajky 1 – 2 mrkvy (nastrúhame) 10 – 15 dkg lososa himalájska soľ AniFitt korenie 2 PL roztaveného kokosového tuku AniFitt Príprava: Losos dáme na menší plech, pokropíme kokosovým tukom, osolíme, okoreníme a – ak nájdeme...
Piškótové cesto: 4 vajcia 10 dkg eritritu 2 ČL vanilkového eritritu 1 dl vody 1 dl kokosového tuku 25 dkg ovsenej múky 1/2 kypriaceho prášku do pečiva Krém mascarpone: 25 dkg mascarpone 3 vajcia 3 dkg práškového eritritu Na namáčanie: 2 dl bielej kávy malé množstvo rumu alebo Amaretta Na dozdobenie:...
