Cesto: 350 g špaldovej múky (polohrubej) 50 g gaštanovej/mandľovej/kokosovej múky 2 žĺtky 20 g droždia 40 g roztaveného kokosového tuku 80 g práškového eritritu 3,5 dl vlažného mlieka 1 ČL medu Plnka: 50 g práškového eritritu 100 g roztaveného kokosového tuku 100 g mletých vlašských orechov Na vrch:...
Ingrediencie: 5 kg zrelých marhúľ 500 g eritritu AniFitt Príprava: Marhule očistíme, vykostkujeme, dáme do nádoby a tyčovým mixérom rozmixujeme. Pridáme eritrit a povaríme do zahustenia, asi hodinu. Ak je lekvár už dostatočne hustý, naplníme ním zaváracie poháre ľubovoľnej veľkosti. Rúru vyhrejeme n...
Piškótové cesto: 4 vajcia 10 dkg porrá őrölt eritrit 2 ČL porrá őrölt vaníliás eritrit 1 dl vody 1 dl kokosového tuku 25 dkg špaldovej múky (polohrubej) 1/2 kypriaceho prášku do pečiva Krém mascarpone: 25 dkg mascarpone 3 vajcia 3 dkg práškového eritritu Na namáčanie: 2 dl bielej kávy malé množstvo...
Cesto: 600 g múčnej zmesi na pečenie AniFitt 1 ČL himalájskej soli AniFitt 70 g eritritu AniFitt 1 vajce 4 dl vlažného mlieka 7 dkg kokosového tuku AniFitt 3,5 dkg droždia Plnka: 120 g kvalitnej horkej čokolády 2 PL holandského kakaového prášku AniFitt 70 g eritritu AniFitt 2 – 3 PL lekváru An...
Ingrediencie: 12 dkg múčnej zmesi na pečenie AniFitt 60 dkg tvarohu 12 dkg hrubej špaldovej múky 3 vajcia 10 dkg eritritu AniFitt štipka himalájskej soli AniFitt Príprava: Ingrediencie cesta dôkladne spracujeme a vypracované cesto dáme na chvíľu bokom. Následne cesto vyvaľkáme a pokrájame na väčšie...
Ingrediencie: 50 dkg bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie AniFitt 3 – 3 PL kokosovej múky AniFitt (na posýpku) 5 dkg roztaveného kokosového tuku AniFitt 3 – 3,5 dl vlažného kokosového nápoja/ovseného nápoja/pohánkového nápoja 1/2 balíčka bezlepkového sušeného droždia 1,5 ČL sirupu z agáve...
Ingrediencie: 100 g čerstvých alebo mrazených malín 100 g čerstvých alebo mrazených višní (či ľubovoľný druh ovocia) 1/2 PL tapiokovej múky AniFitt 1 KL konjak múky AniFitt 1 dl rastlinného mlieka 2 dl kokosovej smotany 3 PL vanilkového eritritu AniFitt Na zahusťovanie: 2 PL kokosovej múky AniFitt P...
Ingrediencie pre 4 osoby: 6 dl rastlinného mlieka 5 PL vanilkového eritritu 3 PL kokosovej múky 3 PL tapiokovej múky 1 KL konjak múky malé množstvo vanilky – vanilkového extraktu Príprava: Zohrejeme 4,5 dl mlieka a rozmiešame v ňom kokosovú múku, vanilkový eritrit a vanilku. Dôkladne zmiešame...
Je to recept, ktorý je časovo síce veľmi náročný, ale výsledkom sú božsky chutné reform šomló halušky. Recept sa môže upraviť aj na bezvajcový, ak trpíš citlivosťou na vajcia. Ingrediencie klasického a orechového piškótového cesta (na 2 pláty): 60 dkg bezlepkovej ovsenej múky 2 ČL kypriaceho prášku...
Ingrediencie: 40 dkg bezgluténovej múčnej zmesi na pečenie AniFitt 3 vajcia na sladenie nevyhnuté množstvo eritritu AniFitt 2 dl taveného kokosového tuku AniFitt 350 ml rastlinného mlieka 300 ml sódovej vody štipka himalájskej soli AniFitt Príprava: Ingrediencie vymiešame dohladka a upečieme klasick...
Ingrediencie na prípravu 2 hrúdkov štrúdle: 30 dkg bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie AniFitt 2,2 dl mlieka – u ľudí s laktózovou intoleranciou mlieko rastlinného druhu 1 vajce 3 polievkové lyžice rozpusteného kokosového tuku AniFitt troška himalájskej soli AniFitt troška eritritu AniFitt Príprava:...
Ingrediencie: pre 1 osobu 5 dkg ovsených vločiek AniFitt 2 dl mandľového mlieka vanilkový eritrit AniFitt poďla chuti za hrsť višní Príprava: Mlieko dáme variť. Privedieme do varu, pridáme ovsené vločky, dochutíme vanilkovým eritritom a povaríme pár minút, do zahustenia. Hotovú kašu necháme pár minú...
Ingrediencie: (2 poháre) 7-8 ks stredne veľkých broskýň 1 – 2 PL škoricového eritritu AniFitt 3 PL chia semienok AniFitt Príprava: Chia semienka zalejeme vriacou vodou a necháme odstáť, kým úplne nezmäknú. Medzitým očistíme broskyne a pokrájame na malé kúsky. Následne broskyňu s eritritom dáme...
Ingrediencie: 500 ml rastlinného mlieka 5 PL ovsených vločiek AniFitt 3 PL chia semienok AniFitt 2 PL eritritu AniFitt 3 PL kokosovej múky AniFitt 1 – 2 PL kakaového prášku AniFitt Príprava: Mlieko zohrejeme a pridáme kakaový prášok a eritrit. Eritritom a kakaovým práškom ochutené mlieko vymie...
Ingrediencie: 500 ml rastlinného mlieka 5 PL ovsených vločiek AniFitt 3 PL chia semienok AniFitt 2 PL eritritu AniFitt 3 PL kokosovej múky AniFitt 1 – 2 PL kakaového prášku AniFitt Príprava: Mlieko zohrejeme a pridáme kakaový prášok a eritrit. Eritritom a kakaovým práškom ochutené mlieko vymie...
Ingrediencie: 600 ml kokosového/ovseného/pohánkového nápoja 6 PL bezlepkových ovsených vločiek 4 PL chia semienok 4 PL vanilkového eritritu 3 PL kokosovej múky 500 g vykostkovaných višní 4 PL bezlaktózovej smotany alebo kokosovej smotany Cocomas 1 KL sódy bikarbóny alebo prášku do pečiva 1 vajce (mô...
Ingrediencie: 4 banány 2 – 3 PL ovsených vločiek AniFitt 1 kvalitná tabuľková horká čokoláda Príprava: Banány vidličkou rozpučíme, potom dôkladne spracujeme s ovsenými vločkami a nakoniec pridáme aj na malé kocky polámanú horkú čokoládu. Z takto vzniknutej masy vyformujeme medailóniky ľubovoľn...
Ingrediencie: 600 g bezlepkovej ovsenej alebo špaldovej múky 135 g roztaveného kokosového tuku 120 g vanilkového eritritu 0,5 l rastlinného mlieka 7 g sušeného práškového droždia alebo 1 čerstvé droždie zmiešané s 1 kávovou lyžičkou medu Príprava: Vo vlažnom mlieku s medom rozdrobíme droždie, ktoré...
Cesto: 40 dkg bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie AniFitt 20 dkg roztaveného kokosového tuku AniFitt 17 dkg škoricového eritritu AniFitt 4 PL bezlaktózovej smotany (Cocomas) 1 žĺtok + 1 na potieranie 1/2 bezlepkového kypriaceho prášku do pečiva 100 ml bezlaktózového alebo rastlinného mlieka štipka h...
