Ingrediencie na fašírky: 50 dkg mletého bravčového mäsa zväzok medvedieho cesnaku 100 ml rastlinného mlieka 4 PL quinoa vločiek himalájska soľ mleté čierne korenie červená paprika 2 PL ľanovej múky Na obaľovanie: ovsené otruby Na pečenie: kokosový tuk Príprava: Mleté mäso dáme do misy, pridáme medve...
Ingrediencie: 1 bezlepkový kypriaci prášok do pečiva 2 hrnčeky bezlepkovej ovsenej múky 1 hrnček kokosovej múky 2 hrnčeky práškového vanilkového eritritu 1 ČL škorice 4 PL holandského kakaového prášku 5 PL kokosovej smotany Cocomas 0,5 hrnčeka roztaveného kokosového tuku 3 hrnčeky kokosového nápoja/...
Ingrediencie: 1 bezlepkový kypriaci prášok do pečiva 2 hrnčeky bezlepkovej ovsenej múky 1 hrnček kokosovej múky 2 hrnčeky práškového vanilkového eritritu 1 ČL škorice 4 PL holandského kakaového prášku 5 PL kokosovej smotany Cocomas 0,5 hrnčeka roztaveného kokosového tuku 3 hrnčeky kokosového nápoja/...
Cesto: 600 g bezlepkovej ovsenej múky 150 g pohánkovej múky 50 g ľanovej múky 500 ml kokosového nápoja/ovseného nápoja/pohánkového nápoja 1 balenie bezlepkového sušeného droždia (7 g) 1 PL himalájskej soli 5 PL roztaveného kokosového tuku 4 PL eritritu Na kvások: 200 ml kokosového nápoja/ovseného ná...
Ingrediencie: 1 kg filé z kuracích pŕs 2 stredne veľké cibule 1 červená kalifornská paprika soľ podľa chuti korenie podľa chuti mletá červená paprika podľa chuti 2 paradajky 4 dl kokosovej smotany Cocomas 2 PL ovsenej múky 50 dkg 50 dkg sezamových cestovín penne 4 PL roztaveného kokosového tuku 1 dl...
Ingrediencie: 250 g sirupu z agáve 100 g roztaveného kokosového tuku 150 g eritritu 1 dl kokosového nápoja/ovseného nápoja/pohánkového nápoja 500 g bezlepkovej ovsenej múky 1 KL sódy bikarbóny 1 PL perníkového korenia citrónová kôra z 1 citróna (môžeme vynechať) 1 vajce 1 žĺtok Príprava: Med, kokoso...
Cesto: 1 hrnček bezlepkovej ovsenej múky 1/2 hrnčeka mletého maku 2 vajcia 100 ml rastlinného mlieka 1 jablko 1 PL eritritu 1 ČL prášku do pečiva Krém: 125 g mascarpone (bezlaktózové) 1 ČL mletého maku 1 ČL škorice 1 PL eritritu pár kvapiek vanilkového extraktu Príprava: Ingrediencie cesta dôkladne...
Ingrediencie: 500 g bezlaktózového krémového tvarohu 280 g bezlaktózového gréckeho jogurtu 3 vajcia 1 vanilkový pudingový prášok ( bez laktózy) vanilkový extrakt 2 PL bezlepkovej ovsenej múky 4 PL práškového eritritu 300 g mrazeného lesného ovocia (môže to byť aj akýkoľvek iný druh ovocia) kokosový...
Ingrediencie: Cesto: 800 g bezlepkovej ovsenej múky 600 ml kokosového nápoja/ovseného nápoja/pohánkového nápoja balenie sušeného droždia (7 g) 1 PL himalájskej soli 1,5 dl roztaveného kokosového tuku 3 ČL sirupu z agáve alebo med Príprava: Z 1,5 dl vlažného mlieka, medu a z droždia urobíme kvások. I...
Ingrediencie: 250 g bezlepkovej ovsenej múky 100 g kokosovej múky 600 ml kokosového nápoja/ovseného nápoja/pohánkového nápoja sódová voda (podľa potreby) 3 vajcia 30 ml kokosového tuku štipka himalájskej soli Príprava: Ingrediencie vymiešame dohladka a upečieme klasické palacinky. Čokoládová poleva...
Cesto: 1,5 hrnčeka bezlepkových ovsených vločiek 1 hrnček kávy 2 PL vanilkového eritritu 1 PL roztaveného kokosového tuku Krém: 250 g bezlaktózového mascarpone 140 g bezlaktózového bieleho jogurtu 1 PL medu 2 banány 1 PL holandského kakaového prášku Príprava: Ingrediencie cesta dôkladne spracujeme a...
Ingrediencie: 1 kg zemiakov 600 g bezlepkovej ovsenej múky 3 ČL himalájskej soli 320 g kokosového tuku 4 žĺtky 2 bielka sezamové semienka Príprava: Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky a následne v mierne osolenej vode uvaríme. Uvarené zemiaky scedíme, potom roztlačíme a necháme vychladnúť. Do väčše...
Cesto: 1,5 hrnčeka bezlepkových ovsených vločiek 1 hrnček kávy 2 PL vanilkového eritritu 1 PL roztaveného kokosového tuku Krém: 250 g mascarpone (bezlaktózové) 140 g gréckeho jogurtu (bezlaktózové) 1 PL medu 2 banány 1 PL holandského kakaového prášku Príprava: Ingrediencie cesta dôkladne spracujeme...
Ingrediencie: 500 g pohánkovej bezlepkovej múčnej zmesi na chlieb AniFitt 500 ml vlažnej vody 50 g čerstvo lisovanej citrónovej šťavy Príprava: K 500 ml vlažnej vody pridáme 50 g čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy alebo jablčného octu a dôkladne rozmiešame. Pridáme 500 g pohánkovej bezlepkovej múč...
Ingrediencie: hrnček = 3 dl 3,5 hrnčeka ovsenej múky 2,5 hrnčeka rastlinného mlieka (7 dl) 1 dl roztaveného kokosového tuku 1 ČL soli 1 ČL bezlepkového kypriaceho prášku do pečiva ľubovoľné druhy korenín – cesnak, oregano, bazalka Z tohto množstva sa dá pripraviť pizza na dva plechy. Príprava: Mliek...
Ingrediencie: 2 banány 1 vajce 10 dkg bezlepkovej ovsenej múky 1,5 dl kokosového tuku 1 ČL prášku do pečiva 1 ČL škorice 1 ČL vanilkového extraktu semienka, sušené ovocie podľa chuti (v mojom prípade to boli brusnice a mandle) Príprava: Banán rozdrvíme vidličkou a pridáme všetky ostatné ingrediencie...
Ingrediencie: 200 g bezlepkovej ovsenej múky 600 ml kokosového nápoja/ovseného nápoja/pohánkového nápoja 3 vajcia 30 ml kokosového tuku štipka himalájskej soli Tvarohová zmes: 500 g kvalitného tvarohu 2 PL bieleho jogurtu 1 hrnček mrazených čučoriedok (mala som ešte z leta) 2 PL eritritu 1 ČL bio ci...
Ingrediencie: 350 g ovsenej alebo špaldovej múky 200 g škoricového eritritu 100 g ovsených vločiek 2 ČL mletej škorice 2 kopcovité ČL bezlepkového prášku do pečiva 2 veľké vajcia 200 ml rastlinného mlieka 3 – 4 nastrúhané jablká 150 g mletých vlašských orechov 6 kociek čokolády s vysokým obsahom kak...
Ingrediencie: 80 dkg ovsenej múky 15 dkg roztaveného kokosového tuku 15 dkg eritritu 0,7 l rastlinného mlieka 7 g sušeného práškového droždia alebo 1 čerstvé droždie zmiešané s 2 kávovou lyžičkou sirupu z agáve Plnka: 4 PL taveného kokosového tuku 30 dkg dusenej šunky 30 dkg strúhaného syra (rastlin...
Ingrediencie na palacinky: 200 g bezlepkovej ovsenej múky 3 vajcia na sladenie nevyhnuté množstvo práškového eritritu 1 dl taveného kokosového tuku 250 ml kokosového/ovseného/pohánkového nápoja 150 ml sódovej vody štipka himalájskej soli Príprava: Ingrediencie vymiešame dohladka a upečieme klasické...
