Kategória: Bezlaktózové chleby, pekárenské výrobky
06
10
2016

Oškvarkové pagáče

Ingrediencie : 50 dkg múčnej zmesi na kysnuté cesto AniFitt 4,5 dl vlažnej vody 35 dkg mletých oškvarkov 2 vaječné žĺtky Príprava: Z modrej múky pridaním vlažnej vody vymiesime vláčne cesto, ktoré necháme vykysnúť asi hodinu. Vykysnuté cesto jemne rozvaľkáme, nanesieme naň mleté oškvarky a prehneme....

16
09
2016

Chrumkavé cuketové pagáče

Ingrediencie: 500 g múčnej zmesi na pečenie AniFitt 1 kávová lyžička sódabikarbóny AniFitt 2 kávové lyžičky kypriaceho prášku do pečiva 2 kávové lyžičky himalájskej soli AniFitt 300 g nastrúhanej cukety 150 g kokosového oleja AniFitt 6 PL bieleho jogurtu – pre osoby s intoleranciou na laktózu...

02
09
2016

Langoše z chladničky

Ingrediencie: 500 g múčnej zmesi na kysnuté cesto AniFitt 250 ml smotany alebo kefíru – jogurt bez laktózy alebo rastlinná smotana 250 ml vody 1 vajce Suroviny spracujeme, potom necháme odpočívať v chladničke, necháme kysnúť 1 – 2 hodiny. Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme, vytvoríme la...

27
08
2016

Špenátovo – kefírový posúch

Ingrediencie: 50 dkg múčnej zmesi na kysnuté cesto AniFitt 4,5 dl vody 50 dkg špenátových listov 2 strúčiky cesnaku kokosový olej AniFitt 200 – 250 ml kefíru himalájska soľ AniFitt ochucovadlo Príprava: Z múčnej zmesi pridaním vody vymiesime mäkké hladké nelepivé cesto. Cesto jemne pomúčime, z...

18
08
2016

Smotanové chlebové langoše s domácou slaninou

Ingrediencie: 50 dkg múčnej zmesi na kysnuté cesto AniFitt 4,5 dl vody Obloha: 30 dkg domácej slaniny 2 tégliky smotany alebo rastlinnej smotany 2 cibule Príprava: Z múčnej zmesi vymiesime cesto a dáme vykysnúť. Vykysnuté cesto na pomúčenej doske rozvaľkáme a uložíme na plech vymastený kokosovým ole...

03
08
2016

Jablkovo škoricový posúch a lá AniFitt

Ingrediencie  – cesto: 500 g múčnej zmesi na pečenie AniFitt 3 PL eritritu AniFitt 1,5 dl roztaveného kokosového oleja AniFitt 3 vaječné žĺtky 500 ml mlieka alebo rastlinného mlieka 1 droždie ( sušené droždie bez gluténu ) 1 kávová lyžička himalájskej soli AniFitt pol balíčka kypriaceho prášku...

19
07
2016

Kakaovo – lekvárové buchty

Ingrediencie: 50 dkg múčnej zmesi na pečenie 1 vajce 5 dkg kokosového oleja AniFitt 3 – 4 PL eritritu AniFitt 3 dl mlieka alebo rastlinného mlieka 1 balenie sušeného droždia nastrúhaná citrónová kôra 1 kávová lyžička medu Plnka: 50 dkg kakaového prášku AniFitt práškový eritrit AniFitt podľa chuti 5...

19
07
2016

Makovo – lekvárové buchty

Ingrediencie: 50 dkg múčnej zmesi na pečenie 1 vajce 5 dkg kokosového oleja AniFitt 3 – 4 PL eritritu AniFitt 3 dl mlieka alebo rastlinného mlieka 1 balenie sušeného droždia nastrúhaná citrónová kôra 1 kávová lyžička medu Plnka: 25 dkg mletý mak práškový eritrit AniFitt podľa chuti 1,5 dl mlie...

18
07
2016

Kakaový koláč

Ingrediencie: 50 dkg múčnej zmesi na pečenie 1 vajce 5 dkg kokosového oleja AniFitt 3 – 4 PL eritritu AniFitt 3 dl mlieka alebo rastlinného mlieka 1 balenie sušeného droždia nastrúhaná citrónová kôra Plnka: 50 dkg holandského kakaového prášku AniFitt práškový eritrit AniFitt podľa chuti 5 ek....

18
07
2016

Orechovník

Ingrediencie: 50 dkg múčnej zmesi na pečenie 1 vajce 5 dkg kokosového oleja AniFitt 3 – 4 PL eritritu AniFitt 3 dl mlieka alebo rastlinného mlieka 1 balenie sušeného droždia nastrúhaná citrónová kôra 1 kávová lyžička medu Plnka: 25 dkg mletých orechov práškový eritrit AniFitt podľa chuti 1,5 d...

11
07
2016

Lekvárové buchtičky AniFitt

Ingrediencie: 50 dkg múčnej zmesi na pečenie AniFitt 3 dl mlieka alebo rastlinného mlieka 2,5 dkg sušeného droždia štipka himalájskej soli AniFitt 2 vaječné žĺtky 8 dkg kokosového oleja AniFitt 4 polievkové lyžice eritritu AniFitt Príprava: Z droždia a z mlieka urobíme kvások. Múčnu zmes na pečenie...

08
07
2016

Makovník

Ingrediencie: 50 dkg múčnej zmesi na pečenie AniFitt 5 dkg kokosového oleja 1 polievková lyžica eritritu 3 dl mlieka alebo rastlinného mlieka 1 balenie instantného droždia 2 vajcia nastrúhaná citrónová kôra Plnka: 25 dkg mletého maku eritrit AniFitt podľa chuti 1,5 mlieko – rastlinné mlieko na...

08
07
2016

Škoricové slimáky

Ingrediencie: 35 dkg múčnej zmesi na pečenie AniFitt 5 dkg eritritu AniFitt 4 dkg kokosového oleja AniFitt 2,5 dl mlieka alebo rastlinného mlieka 1 balenie instantného droždia Plnka: 15 dkg škoricového eritritu AniFitt Príprava: Inštantné droždie rozmiešame v mlieku a pridáme ho k múčnej zmesi AniFi...

08
07
2016

Kakaové slimáky

Ingrediencie: 25 dkg múčnej zmesi na pečenie AniFitt 4 dkg kokosového oleja AniFitt 1 dl mlieka alebo rastlinného mlieka 2 dkg sušeného droždia 2 polievkové lyžice eritritu AniFitt štipka himalájskej soli AniFitt Plnka: 1 dkg kokosového oleja 3 polievkové lyžice eritritu 1 polievková lyžica holandsk...

08
07
2016

Tvarohové šatôčky

Ingrediencie: 50 dkg múčnej zmesi na pečenie AniFitt 7 dkg kokosového oleja AniFitt 5 dkg sušeného droždia 2 dl mlieka alebo rastlinného mlieka 1 vaječný žĺtok 1 kávová lyžička himalájskej soli AniFitt Plnka: 40 dkg tvarohu alebo Totu 1 Bourbon 2,5 dkg eritritu AniFitt nastrúhaná citrónová kôra Na v...

08
07
2016

Kakaové a tvarohové slimáčiky a lá AniFitt

Ingrediencie: 70 dkg múčnej zmesi na pečenie AniFitt 6 dkg droždia v prášku 1 vaječný žĺtok 10 dkg kokosového oleja AniFitt štipka sódabikarbóny AniFitt 1 polievková lyžica eritritu AniFitt štipka himalájskej soli AniFitt 3 dl studeného mlieka alebo rastlinného mlieka Príprava: Droždie rozmiešame v...

08
07
2016

Langoše AniFitt

Ingrediencie: 50 dkg múčnej zmesi na kysnuté cesto AniFitt 4,5 dl vody kokosový olej AniFitt Príprava: K múčnej zmesi so zníženým obsahom sacharidov pridáme studenú vodu a vypracujeme vláčne cesto. Vrch cesta jemne posypeme múkou a necháme kysnúť asi hodinu. Vykysnuté cesto na doske vypracujeme a ro...

08
07
2016

Superrýchle žemle AniFitt

Ingrediencie: 500 g múčnej zmesi so zníženým obsahom sacharidov AniFitt so semienkami 400 ml vody Príprava: Z múčnej zmesi AniFitt s pridaním studenej vody vypracujeme vláčne cesto. Vrch cesta jemne posypeme múkou a na teplom mieste necháme kysnúť asi hodinu. Vykysnuté cesto na múkou posypanej doske...

08
07
2016

Kokosové muffiny

Ingrediencie: 30 dkg špaldovej múky (polohrubej) 15 dkg práškového eritritu 5 dkg roztaveného kokosového tuku 1 celé vajce 3 polievkové lyžice medu 2 dl mlieko – rastlinného mlieka balíček kypriaceho prášku do pečiva citrónová kôra z 1 citrónu Eritrit spolu s rozpusteným kokosovým tukom, s cel...

08
07
2016

Pletený koláč – vianočka AniFitt

Ingrediencie: 30 dkg múčnej zmesi na pečenie AniFitt 1 dl smotany – pre osoby s intoleranciou na laktózu Cocomas – kokosovej smotany 1 dl mlieka alebo rastlinného mlieka 1 vajce – z 1,5 g droždia, 1 dl vody a z 1 kávovej lyžičky medu urobíme kvások štipka himalájskej soli 2,5 dkg t...