Cesto: 500 g bezelpkovej ovsenej múky 500 ml kokosového/ovseného/pohánkového nápoja 2 PL eritritu 1 žĺtok 20 g droždia 60 g bezlaktózového masla Príprava: Ingrediencie cesta dôkladne spracujeme, potom cesto necháme odpočívať asi pol hodiny. Následne cesto vyvaľkáme, dáme na plech s papierom na pečen...
Ingrediencie: 110 ml roztaveného kokosového tuku 1/2 šálky kokosovej múky 1 PL práškového vanilkového eritritu 1 ČL kypriaceho prášku do pečiva 6 vajec 1 šálka malín, černíc alebo iného druhu ovocia Príprava: Kokosovú múku, eritrit, prášok do pečiva a roztavený kokosový tuk v mise vymiešame dohladka...
Ingrediencie: 1 kg bravčového bôčika z diviaka 500 ml vody soľ podľa chuti mleté čierne korenie podľa chuti 1 – 2 cibule 6 – 8 strúčikov cesnaku Príprava: Očistené mäso dôkladne osolíme a posypeme mletým čiernym korením. Následne kusy mäsa poukladáme na plech alebo na dno ohňovzdornej mi...
Ingrediencie: 50 dkg kuracích pŕs 10 dkg strúhaného rastlinného syra zopár plátkov sušených paradajok himalájska soľ kokosový tuk Na obaľovanie: ovsená alebo špaldová múka vajcia ovsené otruby a ovsená múka Príprava: Očistené kuracie prsia pokrájame na plátky, osolíme a dochutíme podľa vlastnej fant...
Ingrediencie: 1 väčšia cuketa 4 vajcia 10 dkg strúhaného rastlinného syra 2 strúčiky cesnaku malé množstvo ovsenej múky domáca šunka podľa chuti ochucovadlo korenie Príprava: Cuketu očistíme, ošúpeme a nastrúhame. Necháme stáť asi 15 minút, potom z nej vyžmýkame šťavu. Vajcia vyšľaháme a pridáme k v...
Cesto: 350 g špaldovej múky (polohrubej) 50 g gaštanovej/mandľovej/kokosovej múky 2 žĺtky 20 g droždia 40 g roztaveného kokosového tuku 80 g práškového eritritu 3,5 dl vlažného mlieka 1 ČL medu Plnka: 50 g práškového eritritu 100 g roztaveného kokosového tuku 100 g mletých vlašských orechov Na vrch:...
Avokádo je v dnešnej dobe veľmi známym a vśeobecne obľúbeným. Považuje sa aj za ovocie, aj za zeleninu a má mnoho priaznivých účinkov. Vymenujme si ich konkrétne: Vysoký obsah vitamínov Obsahuje veľké množstvo vitamínu A, B, C, D, E. Vďaka tomu pomáha nášmu organizmu brániť sa proti jednotlivým druh...
Ingrediencie: 5 kg zrelých marhúľ 500 g eritritu AniFitt Príprava: Marhule očistíme, vykostkujeme, dáme do nádoby a tyčovým mixérom rozmixujeme. Pridáme eritrit a povaríme do zahustenia, asi hodinu. Ak je lekvár už dostatočne hustý, naplníme ním zaváracie poháre ľubovoľnej veľkosti. Rúru vyhrejeme n...
Ingrediencie: 200 g šošovice 4 bobkové listy 1 strúčik cesnaku 2 PL kokosovej smotany Cocomas 7 dl vody 8 dl bezlaktózového alebo rastlinného mlieka himalájska soľ korenie Na zahusťovanie: 1 – 2 PL tapiokovej múky 1 ČL červenej papriky mletej 1,5 dl vody kokosový tuk Príprava: Šošovicu namočím...
Ingrediencie: 1 konzerva tuniaka vo vlastnej šťave himalájska soľ AniFitt korenie 1 PL horčice rastlinný syr podľa chuti Príprava: Konzervu tuniaka necháme odkvapkať a vidličkou rozdrvíme. Osolíme, okoreníme podľa chuti, potom primiešame aj horčicu a syr. Podávame s chlebom alebo s hriankami AniFitt...
Ingrediencie: 500 g bezlepkovej múčnej zmesi na prípravu langošov AniFitt 500 ml vlažnej vody 50 g čerstvo lisovanej citrónovej šťavy alebo jablčného octu AniFitt kokosový tuk Príprava: K 500 g múčnej zmesi pridáme 500 ml vlažnej vody, v ktorej sme rozmiešali 50 g čerstvo vylisovanej citrónovej šťav...
Cesto: 160 g červenej AniFitt múky 100 g AniFitt kokosového tuku 1 KL AniFitt himalájskej soli 1 celé vajce Ingrediencie na oblohu: 2 stredne veľké cukety 2 vajcia 1 konzerva tuniaka vo vlastnej šťave 15 dkg syra mozzarella 1 dl mlieka himalájska soľ AniFitt čierne korenie korenie curry kokosový tuk...
Piškótové cesto: 4 vajcia 10 dkg porrá őrölt eritrit 2 ČL porrá őrölt vaníliás eritrit 1 dl vody 1 dl kokosového tuku 25 dkg špaldovej múky (polohrubej) 1/2 kypriaceho prášku do pečiva Krém mascarpone: 25 dkg mascarpone 3 vajcia 3 dkg práškového eritritu Na namáčanie: 2 dl bielej kávy malé množstvo...
Ingrediencie: (hrnček = 2,5 dl) 2 hrnčeky špaldovej alebo ovsenej múky 2/3 hrnčeka vody 2 PL roztaveného kokosového tuku 1 čajová lyžička himalájskej soli 1 čajová lyžička medu 1 čajová lyžička sušeného droždia ľubovoľné koreniny (cesnak, oregano, bazalka) Príprava: V 2/3 hrnčeka teplej vody rozpust...
Ingrediencie: (hrnček = 2,5 dl) 2 hrnčeky múčnej zmesi na pečenie AniFitt 2/3 hrnčeka vody 2 PL roztaveného kokosového tuku AniFitt 1 čajová lyžička himalájskej soli AniFitt 1 čajová lyžička medu 1 čajová lyžička sušeného droždia ľubovoľné koreniny (cesnak, oregano, bazalka) Príprava: V 2/3 hrnčeka...
Ingrediencie: (hrnček = 2,5 dl) 2 hrnčeky múčnej zmesi na pečenie AniFitt 2/3 hrnčeka vody 2 PL roztaveného kokosového tuku AniFitt 1 čajová lyžička himalájskej soli AniFitt 1 čajová lyžička medu 1 čajová lyžička sušeného droždia ľubovoľné koreniny (cesnak, oregano, bazalka) Príprava: V 2/3 hrnčeka...
Cesto: 600 g múčnej zmesi na pečenie AniFitt 1 ČL himalájskej soli AniFitt 70 g eritritu AniFitt 1 vajce 4 dl vlažného mlieka 7 dkg kokosového tuku AniFitt 3,5 dkg droždia Plnka: 120 g kvalitnej horkej čokolády 2 PL holandského kakaového prášku AniFitt 70 g eritritu AniFitt 2 – 3 PL lekváru An...
Ingrediencie: 500 g múčnej zmesi na kysnuté cesto AniFitt 500 ml vody kokosový tuk AniFitt Príprava: Múčnu zmes AniFitt vysypeme do väčšej misy a pridáme teplú vodu. Vypracujeme vláčne cesto, ktoré miesime dovtedy, kým sa neoddelí od bokov nádoby. Cesto necháme na teplom mieste vykysnúť asi hodinu,...
Ingrediencie: 500 g zeleného hrášku 10 PL roztaveného kokosového tuku AniFitt 500 ml vody himalájska soľ AniFitt 2 PL tapiokovej múky AniFitt 200 ml rastlinného mlieka 1 PL eritritu AniFitt zväzok petržlenu Príprava: Najprv v nádobe roztavíme kokosový tuk, potom pridáme hrášok, štipku soli a všetko...
