Autor: anifitt
10
08
2016

Výhody pečenia domáceho chleba

Mnohí z nás majú obavy pustiť sa do pečenia domáceho chleba, lebo si myslia, že je to namáhavá a časovo náročná práca. V dnešnom uponáhľanom svete po dlhých hodinách strávených v práci často nemáme po večeroch čas, chuť ani energiu ani len pomyslieť na to, že by sme si upiekli chutný domáci chlebík....

08
08
2016

Klasická orechová torta

Ingrediencie: Cesto: 10 vajec 10 PL práškového eritritu AniFitt 6 PL múčnej zmesi na pečenie AniFitt 6 PL mletých orechov 1/2 prášku do pečiva rum alebo rumová aróma podľa chuti Krém: 3 – 4 vajcia 12 g vanilkového eritritu AniFitt 20 dkg eritritu AniFitt 1,5 ks masla rum alebo rumová aróma pod...

08
08
2016

Žerbo rezy AniFitt pre návštevu

Ingrediencie: 50 dkg múčnej zmesi na pečenie AniFitt 170 dkg kokosového oleja AniFitt 3 žĺtky 3 PL eritritu AniFitt kvások – z polovičky bezlepkového droždia, z 1 dl vlažného mlieka a z 1 kávovej lyžičky medu pol balíčka prášku do pečiva 500 g mletých orechov 250 – 300 g  eritritu AniFit...

06
08
2016

Božský višňový koláč

Ingrediencie: 50 g múčnej zmesi na pečenie AniFitt 30 g gaštanovej múky AniFitt 3 vajcia 3 – 1 PL vanilkového a škoricového eritritu AniFitt 3 PL eritritu AniFitt 2 PL skorocelu AniFitt 1 kávová lyžička prášku do pečiva 50 g kokosového oleja AniFitt 0,5 dl kokosovej smotany – Cocomass šť...

05
08
2016

Rybací šalát s avokádom

Ingrediencie: 40 dkg rybieho filé 2 menšie avokáda 1 PL kokosového oleja AniFitt 2 jarné cibuľky strúčik cesnaku himalájska soľ AniFitt podľa chuti korenie, citrónová šťava podľa chuti Príprava: Najprv pripravíme rybie filé. Filety osolíme, okoreníme, potrieme nastrúhaným cesnakom a na horúčom kokos...

05
08
2016

Celiakia

Celiakia je vrodené autoimunitné ochorenie. Je vyvolaná neznášanlivosťou bielkovín obilovín, najmä pšenice, jačmeňa, ovsa a raže. Predpokladá sa, že ide o vrodenú poruchu metabolizmu s poruchou aktivity enzýmov odbúravajúcich glutén. Vznikajú toxické zložky molekuly gluténu, ktoré sa hromadia v sliz...

05
08
2016

Sladidlá AniFitt 2.časť

Eritrit AniFitt Eritrit AniFitt Jednotlivé druhy cukrov – sacharidov sú súčasťou každodenného varenia a základné suroviny pri príprave mnohých jedál, ktoré žiaľ môžu spôsobiť nezvratné škody v Tvojom organizme, ako je napr. nadváha a srdcové choroby. Preto sa už mnohí ľudia snažia vysadiť využ...

05
08
2016

O produktoch značky AniFitt a o ich užívaní 1.časť

Len čo si pamätám, pohyb a  šport sú súčasťou môjho života, čo zahŕňa aj zdravú životosprávu. Dnes to považujem už za svoju profesiu. Moje skúsenosti a štúdiá v tejto oblasti ako aj rôzne problémy verejného zdravotníctva týkajúce sa mnohých ľudí ma podnecovali, aby som nejakým spôsobom pomohla uľahč...

03
08
2016

Gaštany v čokoládovej poleve

Ingrediencie: 15 dkg gaštanov natúr 3 PL holandského kakaového prášku AniFitt 5 Pl kokosového tuku AniFitt 3 PL eritritu AniFitt 5 PL mlieka – môžeme vynechať Gaštany vysypeme do misy. Z ostatných surovín pripravíme polevu, ktorou pred podávaním gaštany polejeme. Môžeme podávať aj so šľahačkou...

03
08
2016

Avokádová nátierka s hriankami AniFitt

Jedno zrelé avokádo prekrojíme po dĺžke, kôstku vyberieme. Dužinu roztlačíme vidličkou, pridáme vidličkou roztlačené vajce natvrdo. Pridáme himalájsku soľ, mleté čierne korenie a pretlačený cesnak. Výborne sa k tomu hodí aj cibuľka spolu s vňaťou. Dobrá rada: Používajme zrelšie avokádo, ktoré je mäk...

03
08
2016

Jahodový shake

Ingrediencie: 20 dkg jahôd 2 dl kokosového mlieka vanilkový eritrit AniFitt podľa chuti Príprava: Jahody v mlieku rozmixujeme, ochutíme vanilkovým eritritom. Počas letných horúčav pred podávaním dáme do chladničky. Maškrtníci si môžu k nemu dopriať aj kopček vanilkovej zmrzliny.  

03
08
2016

Ovsená kaša s čučoriedkami

Ingrediencie pre 4 osoby: 10 dkg ovsených vločiek AniFitt 6 dkg čučoriedok 4 dl mlieka – u osôb s intoleranciou na laktózu rastlinné mlieko vanilkový eritrit AniFitt podľa chuti Príprava: Ovsené vločky s mliekom a s vanilkovým eritritom varíme na stredne silnom ohni dovtedy, kým nevznikne hust...

03
08
2016

Slivkovo – makový posúch a lá AniFitt

Ingrediencie  – cesto: 500 g múčnej zmesi na pečenie AniFitt 3 PL eritritu AniFitt 1,5 dl roztaveného kokosového oleja AniFitt 3 vaječné žĺtky 500 ml mlieka alebo rastlinného mlieka 1 droždie (sušené droždie bez gluténu) 1 kávová lyžička himalájskej soli AniFitt pol balíčka kypriaceho prášku d...

01
08
2016

Tučnota a jej následky

Tučnota, iným slovom obezita, a nadváha patrí medzi civilizačné zdravotné problémy dnešnej doby. Táto problematika sa týka skoro polovice ľudskej populácie na Slovensku.Či sa nám to páči alebo nie,môžeme skonštatovať,že žijeme v storočí obezity. Je štatisticky dokázané,že obezita je jedným zo smrteľ...

30
07
2016

Boloňské špagety s opekanými paradajkami a patizónmi

Ingrediencie: 500 g mletého bravčového mäsa 1 cibuľa 1 – 1 cesnak 4 – 5 PL kokosového tuku 1,5 kávovej lyžičky himalájskej soli trochu korenia 1 kávová lyžička ochucovadla 1,5 – 2 dl vody 2- 3 paradajky 1 väčší patizón 100 g syra 200 g špagiet – durum Príprava: Mleté mäso pri...

30
07
2016

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom – šodó

Ingrediencie na cesto: 50 dkg múčnej zmesi na pečenie AniFitt 2 dkg droždia 4 dkg kokosového oleja AniFitt 3 dl mlieka alebo rastlinného mlieka 1 PL eritritu AniFitt 1 PL vanilkového eritritu AniFitt 1 PL škoricového eritritu AniFitt 2 žĺtky Posýpka: 30 dkg mletých orechov eritrit AniFitt podľa chut...

27
07
2016

Filety z lososa na plechu s brokolicou

Ingrediencie: 450 g rybieho filé z lososa 450 g brokolice himalájska soľ AniFitt kokosový olej AniFitt 100 g syra alebo rastlinného syra 1 – 2 strúčiky cesnaku Príprava: Filety z lososa osolíme, okoreníme, potrieme nastrúhaným cesnakom. Ohňovzdornú misu vystelieme papierom na pečenie. Filety a...