Ingrediencie: Na cesto: 1 konzerva cíceru (240g) 20 g holandského kakaového prášku 30 g kokosovej múky 2 vajíčka 40 g jablkovej detskej výživy bez cukru 150 ml vody 1 ČL kypriaceho prášku eritrit Na náplň: 250 g jemného tvarohu 10 g holandského kakaového prášku 100 g malín agáve sirup Príprava: Cíce...
Ingrediencie: 1 celý králik stiahnutý z kože 3 väčšie cibule 2 stredne veľké paradajky 1 celý cesnak soľ mleté čierne korenie 3 PL kokosového tuku rozmarín tymián Príprava: Králika rozkrojíme napoly, pridáme strúčiky cesnaku do každej časti mäsa, do brucha, strehien aj vedľa chrbtice. Osolíme, okore...
Ingrediencie avokádového krému: 1 zrelé avokádo štipka himalájskej soli korenie Príprava: Avokádo rozkrojíme napoly, vydlabeme a vidličkou rozpučíme, dbajúc o to, aby sme získali ľahko roztierateľnú nátierku, ktorú dochutíme soľou a korením. Hotovým avokádovým krémom natrieme krajce chleba AniFitt a...
Ingrediencie: strúčik cesnaku 2 PL papriky mletej sladkej 1 ČL kmína rímskeho 1 ČL eritritu 2 ČL soľ 1 ČL korenia 3 PL kokosového tuku 4 ks kuracích stehien Príprava: Kokosový tuk zmiešame s koreninami a vymiešame marinádu na mäso. Kuracie stehná dôkladne očistíme, usušíme kuchynskou utierkou a polo...
Ingrediencie: Koláč: 150 g bezlepkovej ovsenej múky 140 g gréckeho jogurtu 15 g maku 1 ČL kypriaceho prášku 1 vajíčko 1 bielok 20 g kokosového tuku 50 ml čerstvej citrónovej šťavy 2 ČL citrónovej kôry (použili sme sušenú) 100 ml vody agáve sirup Poleva: 60 g jemného tvarohu 15 ml citrónovej šťavy ag...
Ingrediencie: 360 g bezlepkovej ovsenej múky 150 g kokosovej múky 90 g gaštanovej múky 2 ČL bezlepkového prášku do pečiva 5 PL holandského kakaového prášku 8 PL práškového vanilkového alebo škoricového eritritu 2 vajcia 2 PL roztaveného kokosového tuku 5 PL kokosovej smotany Cocomas 600 ml kokosovéh...
Väčšina ľudí si myslí, že pojem zdravá výživa znamená konzumáciu tzv, „diétnych“ jedál a v obchodoch dostupných potravín. Je načase, aby sme si vyjasnili, že je to omyl. O zdravej výžive hovoríme vtedy, ak sa ľudský organizmus dostáva k dostatočnému množstvu kvalitnej sezónnej potravy v...
Medvedí cesnak má charakteristickú príchuť, obdivuhodný ochranný účinok zdravia, ktoré stoja za povšimnutie. Okrem toho sa dá využiť naozaj všestranne. Cibuľa je veľmi zdravá a aj cesnak má množstvo priaznivých účinkov. Pomáha pri trávení, zmierňuje bolesti hlavy, znižuje krvný tlak, očisťuje močový...
Ingrediencie: 200 g bezlepkovej ovsenej múky 100 g kokosovej múky 2 ČL bezlepkového prášku do pečiva 1 PL himalájskej soli 1 ČL korenia 200 g rastlinného alebo bezlaktózového strúhaného syra 2 vajcia 2 menšie cukety (nastrúhame) 2 PL roztaveného kokosového tuku zväzok medvedieho cesnaku alebo jarnej...
Ingrediencie: 200 g ovsenej múky 100 g kokosovej múky 2 ČL bezlepkového prášku do pečiva 5 PL holandského kakaového prášku 8 PL práškového škoricového eritritu 1 väčší banán (popučíme vidličkou) 1 stredne veľká cuketa (nastrúhame) 2 vajcia 2 PL roztaveného kokosového tuku 5 PL Cocomas (kokosovej smo...
Ingrediencie: 1 kg bravčového stehna alebo karé 4 tenké plátky domácej šunky 2 – 3 ČL soli 2 ČL korenia 2 cesnaky alebo zväzok medvedieho cesnaku – pokrájame nadrobno pór dĺžky asi 10 cm alebo 4 kusy jarnej cibuľky 200 ml ovsenej smotany alebo bezlaktózovej smotany 2 PL tapiokovej múky 1...
Cesto: 420 g bezlepkovej ovsenej múky 50 g pohánkovej múky 30 g ľanovej múky 2 vajcia 1 KL himalájskej soli 1/2 balenia prášku do pečiva 300 ml kokosového/ovseného/pohánkového nápoja 2 dl roztaveného kokosového tuku Kvások: 100 ml kokosového/ovseného/pohánkového nápoja 1 bezlepkové sušené droždie ag...
Ingrediencie na toasty: 4 krajce špaldového chleba 2 bielky 50 ml kokosového/ovseného/pohánkového nápoja Ingrediencie „omáčky“: 20 g holandského kakaového prášku 50 ml vody agávový sirup podľa chuti 15 g roztaveného kokosového tuku kokosová múčka (na obaľovanie) Príprava: Bielky s mliečn...
Môj príbeh sa začal tým, že som začala trpieť neustálymi bolesťami brucha, nadúvaním a častými zápchami. Vedela som, že niečo so mnou nie je v poriadku… V tej dobe – približne pred 6 rokmi – som sa rozhodla upraviť a urobiť isté zmeny vo svojich stravovacích návykoch, a tým aj v st...
Ingrediencie na 28 ks muffinov: 500 ml kokosového/ovseného/pohánkového nápoja 120 ml kokosového tuku AniFitt 3 vajcia 3 zrelé banány 1 veľké jablko 300 g bezlepkovej ovsenej múky AniFitt 200 g bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie AniFitt 2 ČL bezlepkového prášku do pečiva 1 KL škorice 3 PL holandskéh...
Bezlepková múčna zmes AniFitt na hnedý chlieb so semienkami je verná filozofii doterajších produktov, čiže neobsahuje žiadne prísady, konzervanty ani farbivá. Je vhodná na začlenenie do diéty osôb s potravinovou alergiou či intoleranciou. Výnimkou sú alergici na sezamové semienka. Samozrejme aj táto...
Cesto: 120 g keksov 15 g kokosovej múčky 40 g roztaveného kokosového tuku Plnka: 500 g nízkotučného tvarohu 140 g gréckeho jogurtu 2 vajcia agávový sirup Ingrediencie na mangovú vrstvu: 250 g čerstvého manga 1/2 balenia tortového krému malé množstvo vody citrónová šťava podľa chuti agávový sirup Prí...
Ingrediencie: 100 g arašidového masla 1 vajce 20 g kokosovej múky 40 g eritritu Príprava: Arašidové maslo mierne roztavíme a zmiešame s vajcom. Potom pridáme kokosovú múku a eritrit. Všetko dôkladne spracujeme. Z hotovej masy rukami vyformujeme guľky a poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pe...
Ingrediencie na fašírky: 50 dkg mletého bravčového mäsa zväzok medvedieho cesnaku 100 ml rastlinného mlieka 4 PL quinoa vločiek himalájska soľ mleté čierne korenie červená paprika 2 PL ľanovej múky Na obaľovanie: ovsené otruby Na pečenie: kokosový tuk Príprava: Mleté mäso dáme do misy, pridáme medve...
Ingrediencie: 1 bezlepkový kypriaci prášok do pečiva 2 hrnčeky bezlepkovej ovsenej múky 1 hrnček kokosovej múky 2 hrnčeky práškového vanilkového eritritu 1 ČL škorice 4 PL holandského kakaového prášku 5 PL kokosovej smotany Cocomas 0,5 hrnčeka roztaveného kokosového tuku 3 hrnčeky kokosového nápoja/...
