Prečo používať sezamovú múku? Tak, ako v prípade ktorejkoľvek múky zo semienok, aj sezamová múka sa vyrába studeným lisovaním zo sezamových semienok. Práve preto je vhodnou zdravou alternatívou na náhradu klasickej pšeničnej múky. Sezamová múka je významným zdrojom vápnika a železa pre ľudský organi...
Prečo sa odporúča konzumácia kokosovej múky? Kokosová múka sa vyrába z nastrúhanej a vysušenej dužiny orecha. Dužina je biela a tuhá a v procese výroby kokosovej múky je najemno pomletá a sušená na nízkych teplotách. Má veľmi intenzívnu arómu a príchuť, preto je jej využitie dosť obmedzené. Hodí sa...
Ingrediencie: 14 vajec 14 PL eritritu AniFitt 14 PL bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie AniFitt Krém: 8 dl bezlaktózového mlieka 3 ks práškového pudingu s karamelovou príchuťou 15 dkg eritritu AniFitt 25 dkg bezlaktózového masla 5 dl bezlaktózovej smotany na šľahanie Príprava: Urobíme si klasické pi...
Ingrediencie: Cesto: 8 vajec 8 PL eritritu AniFitt 8 PL bezlepkovej múčnej zmesi AniFitt 3 PL holandského kakaového prášku AniFitt Krém: 2 ks želatíny (roztavenej) 3 ks bezlaktózového tvarohu (250 g) 30 dkg eritritu AniFitt 3 dl bezlaktózovej smotany na šľahanie 1 kg jahôd Príprava: Najprv urobíme k...
Ingrediencie: Cesto: 14 vajec 14 PL eritritu AniFitt 14 PL bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie AniFitt 4 PL holandského kakaového prášku AniFitt Krém: 7 dl bezlaktózovej smotany na šľahanie 7 PL kukuričného škrobu Gustin 25 dkg eritritu AniFitt 4 PL holandského kakaového prášku AniFitt 30 dkg bezlak...
Prečo konzumovať mandľovú múku? Odtučnená mandľová múka sa vyrába z plodov mandlí studeným lisovaním, bez použitia chemikálii. V dôsledku odtučňovania sa zníži obsah sacharidov a kalórií mandľovej múky. Pri zahrievaní stráca množstvo aminokyseliny omega 6 a stáva sa vhodnou na pečenie. Nutričná výži...
Prečo sa odporúča konzumácia gaštanovej múky? V gaštanovej múke je množstvo esenciálnych aminokyselín, je bohatá na vitamíny. Nachádza sa v nej zopár druhov vitamínu B, resp. malé množstvo železa, draslíka, fosforu a stopových prvkov. Má silnú arómu, preto sa odporúča hlavne pre tých, ktorí obľubujú...
Ingrediencie: Cesto: 7 vajec 7 PL eritritu AniFitt 7 PL bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie AniFitt 250 g mrazeného lesného ovocia Krém: 1 balenie roztavenej želatíny 2 dl bezlaktózového mlieka 2 žĺtky 15 dkg eritritu AniFitt 3 dl bezlaktózovej smotany na šľahanie Príprava: Najprv si pripravíme trad...
Ingrediencie: Cesto: 14 vajec štipka himalájskej soli AniFitt 14 PL eritritu AniFitt 14 PL bezlepkovej múčnej zmesi AniFitt Krém: 8 dl bezlaktózového mlieka 3 ks vanilkového pudingového prášku 15 dkg eritritu AniFitt 250 g masla 20 dkg holandského kakaového prášku AniFitt Čokoládová poleva: 1 dl vod...
Ingrediencie: Cesto: 14 vajec štipka himalájskej soli AniFitt 14 PL eritritu AniFitt 14 PL bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie AniFitt Krém: 8 dl rastlinného mlieka 8 PL kukuričného škrobu Gustin 30 dkg eritritu AniFitt 350 g masla citrónová aróma citrónová soľ Príprava: Z ingrediencií cesta urobíme...
Ingrediencie: 2 banány 1 šálka kávy 2 dl rastlinného mlieka 1 PL vanilkového eritritu AniFitt za hrsť arašídov Príprava: Kávu uvaríme tradičným spôsobom a necháme vychladnúť. Medzitým arašídy posekáme nadrobno a banány pokrájame na kolieska. Vychladnutú kávu aj ostatné ingrediencie dáme do mixéra a...
Ingrediencie: 2 konzervy tuniaka vo vlastnej šťave zväzok medvedieho cesnaku 1 stredne veľká cibuľa zväzok reďkoviek himalájska soľ AniFitt podľa chuti korenie podľa chuti roztavený kokosový olej AniFitt Príprava: Cibuľu pokrájame na malé kocky, na malom množstve kokosového oleja opražíme a necháme...
Ingrediencie: 1 kg bravčového stehna himalájska soľ podľa chuti korenie podľa chuti 1 cibuľa 3 – 5 strúčikov cesnaku 500 – 600 ml vody Kôprová omáčka: 200 ml ovsenej smotany zväzok kôpru zväzok jarnej cibuľky alebo medvedieho cesnaku malé množstvo čerstvej petržlenovej vňate 2 strúčiky c...
Ingrediencie: 2 banány 5 PL kokosovej múky AniFitt 3 PL kokosovej múčky 2 PL vanilkového eritritu AniFitt 200 ml rastlinného mlieka Z tohto množstva vyjde 12 malých guliek. Príprava: Banány rozmixujeme na kašu a primiešame aj ostatné ingrediencie. Cesto strednej hustoty je hotové za pár minút. Z ces...
Ingrediencie: na 8 porcií 80 g kokosového tuku AniFitt 5 PL vanilkového eritritu AniFitt 1 ČL rumovej arómy 5 PL kokosovej múčky (strúhaného kokosu) štipka himalájskej soli AniFitt 2 vajcia 5 PL kokosovej múky AniFitt 1 KL kypriaceho prášku do pečiva bez fosfátov 20 dkg nastrúhanej mrkvy 2 ČL perník...
Prečo konzumovať chia? Na túto otázku uvádzame nasledovné postrehy a odpovede: Esenciálne mastné kyseliny sú veľmi dôležité, najmä pri rôznych ochoreniach. Mastná kyselina omega 3 je nevyhnutná pre správnu funkciu imunitného systému. V prípade srdcovo – cievnych chorôb znižuje krvný tlak a cho...
Prečo sa odporúča konzumácia pšena? Pšeno je veľmi bohaté na vitamíny B, obsahuje okrem iného aj niacín, kyselinu listovú, riboflavín a thiamín. Práve vďaka svojmu vysokému obsahu vitamínu B dobíja ľudský organizmus energiou a má priaznivý vplyv na zdravie pleti, vlasov a nechtov človeka. Je to obil...
Prečo sa odporúča konzumácia quinoa? Quinoa je jednou z obilnín, obsahujúca čo najviac živín a minerálnych látok. Obsahuje množstvo dôležitých vitamínov, vitamíny B1, B2, B3, C, E a betakarotén. Posledné tri druhy vitamínov sú dôležitými antioxidantmi, preto značne prispieva k odstráneniu vplyvu voľ...
