Ingrediencie: 1 stredne veľká tekvica Hokkaido himalájska soľ Na obaľovanie: ovsená múka bezlepková vajcia ovsená múka bezlepková/ovsené otruby Príprava: Tekvicu Hokkaido očistíme, rozkrojíme napoly, odstránime jadierka a pokrájame na plátky ľubovoľnej veľkosti. Plátky osolíme a necháme chvíľu stáť....
Ingrediencie: 50 dkg marhúľ 5 dkg masla 5 dkg medu 5 PL tapiokovej múky AniFitt 1,5 L vody 175 g bieleho jogurtu 3 PL vanilkového eritritu AniFitt Príprava: Marhule zalejeme vriacou vodou, necháme stáť asi minútu, potom z nich zlejeme horúcu vodu. Následne z nich stiahneme šupku, rozkrojíme ich napo...
Ingrediencie: 50 dkg filé z kuracích prs himalájska soľ Na obaľovanie: bezlepková ovsená múka vajcia bezlepková ovsená múka, ovsené otruby Príprava: Očistené a pokrájané kuracie prsia osolíme a okoreníme podľa chutí. Kuracie prsia obalíme v nami vybranom druhu múky, vo vajci a nakoniec aj v bezlepko...
Ingrediencie: 12 dkg múčnej zmesi na pečenie AniFitt 60 dkg tvarohu 12 dkg hrubej špaldovej múky 3 vajcia 10 dkg eritritu AniFitt štipka himalájskej soli AniFitt Príprava: Ingrediencie cesta dôkladne spracujeme a vypracované cesto dáme na chvíľu bokom. Následne cesto vyvaľkáme a pokrájame na väčšie...
Ingrediencie: 50 dkg bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie AniFitt 3 – 3 PL kokosovej múky AniFitt (na posýpku) 5 dkg roztaveného kokosového tuku AniFitt 3 – 3,5 dl vlažného kokosového nápoja/ovseného nápoja/pohánkového nápoja 1/2 balíčka bezlepkového sušeného droždia 1,5 ČL sirupu z agáve...
Ak túžiš po naozaj chutnej, chrumkavej pizzi, ktorá navyše neobsahuje vajcia, odporúčam Ti vyskúšať tento recept. Ingrediencie: hrnček = 3 dl 2 hrnčeky múčnej zmesi na pečenie AniFitt 2,5 hrnčeka múky z ovsených vločiek AniFitt 1,5 hrnčeka rastlinného mlieka 1 dl roztaveného kokosového tuku AniFitt...
Ingrediencie: 100 g čerstvých alebo mrazených malín 100 g čerstvých alebo mrazených višní (či ľubovoľný druh ovocia) 1/2 PL tapiokovej múky AniFitt 1 KL konjak múky AniFitt 1 dl rastlinného mlieka 2 dl kokosovej smotany 3 PL vanilkového eritritu AniFitt Na zahusťovanie: 2 PL kokosovej múky AniFitt P...
Ingrediencie: 50 dkg bravčového mäsa himalájska soľ korenie Na obaľovanie: bezlepková ovsená múka vajcia bezlepková ovsená múka, ovsené otruby Príprava: Očistené bravčové mäso pokrájame na rezne a osolíme, okoreníme podľa chuti. Potom rezne obalíme v nami zvolenom druhu múky, vo vajci a nakoniec aj...
Ingrediencie na langoše: 500 g bezlepkovej ovsenej múky 400 ml vlažnej vody 1 PL soli 7 g sušeného droždia 2 PL medu kokosový tuk Príprava: K 500 g múky, droždie, medu a soli pridáme 400 ml vlažnej vody. Cesto dôkladne spracujeme a necháme odpočívať 50 minút. Pomúčenými rukami vyformujeme guľky, kto...
Ingrediencie: 50 dkg bezlepkovej múčnej zmesi na chlieb a kysnuté cesto AniFitt 1 dl rastlinného mlieka 1 dl roztaveného kokosového tuku AniFitt 2,5 dkg sušeného droždia 1 ČL himalájskej soli AniFitt 1 ČL eritritu AniFitt 1 žĺtok 4 x 2 ks kvalitných frankfurtských párkov 1 – 2 PL horčice sezam...
Ingrediencie: 2 baklažány himalájska soľ kokosový tuk Na obaľovanie: bezlepková ovsená múka vajcia bezlepková ovsená múka, ovsené otruby Príprava: Baklažán ošúpeme, pokrájame na tenké plátky a osolíme podľa chuti. Plátky baklažánu potom obalíme v nami zvolenom druhu múky, potom vo vajci a nakoniec a...
Ingrediencie pre 4 osoby: 6 dl rastlinného mlieka 5 PL vanilkového eritritu 3 PL kokosovej múky 3 PL tapiokovej múky 1 KL konjak múky malé množstvo vanilky – vanilkového extraktu Príprava: Zohrejeme 4,5 dl mlieka a rozmiešame v ňom kokosovú múku, vanilkový eritrit a vanilku. Dôkladne zmiešame...
Je to recept, ktorý je časovo síce veľmi náročný, ale výsledkom sú božsky chutné reform šomló halušky. Recept sa môže upraviť aj na bezvajcový, ak trpíš citlivosťou na vajcia. Ingrediencie klasického a orechového piškótového cesta (na 2 pláty): 60 dkg bezlepkovej ovsenej múky 2 ČL kypriaceho prášku...
Ingrediencie: 40 dkg bezgluténovej múčnej zmesi na pečenie AniFitt 3 vajcia na sladenie nevyhnuté množstvo eritritu AniFitt 2 dl taveného kokosového tuku AniFitt 350 ml rastlinného mlieka 300 ml sódovej vody štipka himalájskej soli AniFitt Príprava: Ingrediencie vymiešame dohladka a upečieme klasick...
Ingrediencie na prípravu 2 hrúdkov štrúdle: 30 dkg bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie AniFitt 2,2 dl mlieka – u ľudí s laktózovou intoleranciou mlieko rastlinného druhu 1 vajce 3 polievkové lyžice rozpusteného kokosového tuku AniFitt troška himalájskej soli AniFitt troška eritritu AniFitt Príprava:...
Ingrediencie: pre 1 osobu 2 kúsky kapra 4 – 5 PL zmesi na obaľovanie AniFitt 1 PL červenej papriky mletej himalájska soľ AniFitt kokosový tuk AniFitt Príprava: Kúsky kapra očistíme a osolíme podľa chuti. Mletú červenú papriku dôkladne zmiešame so zmesou na obaľovanie a obalíme v nej kúsky ryby...
Ingrediencie: pre 4 osoby 50 dkg ľubovoľného druhu hríbov 1 stredne veľká cibuľa 175 g bezlaktózovej smotany 2 PL bezlepkovej ovsenej múky 1 ČL mletej červenej papriky himalájska soľ podľa chuti korenie podľa chuti ochucovadlo podľa chuti 1 PL roztaveného kokosového tuku Príprava: Očistenú a ošúpanú...
Ingrediencie: pre 1 osobu 5 dkg ovsených vločiek AniFitt 2 dl mandľového mlieka vanilkový eritrit AniFitt poďla chuti za hrsť višní Príprava: Mlieko dáme variť. Privedieme do varu, pridáme ovsené vločky, dochutíme vanilkovým eritritom a povaríme pár minút, do zahustenia. Hotovú kašu necháme pár minú...
Ingrediencie: (2 poháre) 7-8 ks stredne veľkých broskýň 1 – 2 PL škoricového eritritu AniFitt 3 PL chia semienok AniFitt Príprava: Chia semienka zalejeme vriacou vodou a necháme odstáť, kým úplne nezmäknú. Medzitým očistíme broskyne a pokrájame na malé kúsky. Následne broskyňu s eritritom dáme...
